Kategori: Efterrätt
Söndagsfrukost
Till denna söndagsfrukost serverades kesoplättar. Jag har gjort det till mig förut en gång, bara för att prova på. Nu fick även Sebastian chansen att testa dessa och de är faktiskt fasligt goda. En blandning av ugnspannkaka, plättar och amerikanska pannakor. Men inte lika onyttiga. Kan det bli bättre!? Vi serverade rårörda hallon och lite … Continued
Alla hjärtans dag nr 2
Detta kan mycket väl vara en av de enklaste desserterna du kan göra! Med frysta smördegsplattor, kesella jordgubb/lime, lite grädde och ett par hallon, sedan är du i hamn! 1/2 burk Kesella jordgubb/lime1 dl grädde1/2 dl bär2 ark smördeg Kavla ut smördegen lite, tryck ut två hjärtan på varje ark. Grädda enligt instruktionerna på förpackningen.Vispa … Continued
Alla hjärtans dag nr 1
Ingen har väl missat att på lördag kan vi läsa 14:e februari i kalendern, alltså alla hjärtans dag. Här på bloggen har det kommit in ett par önskningar om inspiration till denna afton. Först ut är dessa ursöta minipajer. Den halvsega pajdegen tillsammans med den söta men ändå lite syrliga fyllningen gör att det slår … Continued
Resultatet
Igår avnjöts första omgången med hembakta semlor, jag måste faktiskt säga att de blev bedårande söta! Florsockret som jag pudrade över blev verkligen pricken över i.De flesta fyllde jag med mandelmassa men då jag vet att alla inte gillar det hade jag vaniljkräm (marsansås) i ett par.Perfekt att ha till kaffet! Fyllning till ca 10 … Continued
Semla
Årets första semla åt jag igår, 42 dagar innan den riktiga semmeldagen, som i år infaller den 24 februari. Antagligen hinner det slinka ned ett par till innan det är dags att fira årets fettisdag. Jag var inte alls sugen, men oj vad gott det smakade! När jag äter semla vill jag ha med mandelmassa … Continued