Kategori: Efterrätt
6 enkla sommardesserter
Jag måste säga att maj verkligen har levererat så här långt, en annars ganska oberäknelig vårmånad gav oss en extra sommarmånad i år verkar det som. Eller så blir det precis som förra året. Den enda sommaren vi får. Men då är det bäst att njuta av den så mycket man bara kan. Därför tipsar … Continued
Chokladdipp på bara 3 ingredienser
Lördagkväll och visst är det läge att fixa något gott? Men brukar du precis som jag tänka att idag ska vi inte ha något efter maten och sen så sitter man där med ett sötsug som heter duga! Eller om man helt enkelt bara är sugen på något riktigt gott och enkelt? Då är det … Continued
Våfflor med glass och chokladsås
Åh du ljuva lördag! Äntligen tid för en långfrukost, brunch, långlunch eller en riktigt god middag. Och det finns faktist en sak som passar till alla dessa tillfällen, nämligen våfflor! Frukostvåfflor, smarriga våfflor till brunchen med flera olika toppingar, eller varför inte våfflor till dessert efter en riktigt god middag? Här har jag lyxar till … Continued
Semmelcheesecake
När man precis trodde att nu kan man inte göra fler semmelvarianter, då dyker det upp ännu en! Här om dagen såg jag till och med ett recept på en semmeldrink!! Jag kan ju inte vara sämre, därför knåpade jag ihop en semmelcheesecake här förra veckan. Jag älskar kombinationen av mandel, kardemumma och grädde. Det är … Continued
Vit chokladmousse med lemon curd
Nyårsafton närmar sig med stormsteg och det är hög tid att planera menyn. Oavsett som firar storslaget med huset fullt av vänner, i en fjällstuga eller bara hemma med familjen är det fint att kunna bjuda på något gott till dessert. Och dessertdjungeln så här till nyår är ju verkligen enorm. Vad ska man välja? … Continued