Kategori: Fisk & Skaldjur
Vardagsmat
Hej vardag! Skolan har börjat för terminen, semestern är slut för denna sommar och vardagen smyger sig så sakta på. En av de frågor de flesta av oss brottas med var och varannan dag är: vad ska vi äta till middag? Som en liten hjälp på vägen tänkte jag införa veckans mat igen. Varje vecka … Continued
Fisk & Skaldjur
Makrillsallad
I veckan när värmen var som värst och hungern som störst, ja då blandade jag ihop en lite somrig sallad till lunch. Fördelen med att det bara är jag, magen och hunden som går omkring här hemma om dagarna är att när det är dags för lunch får man bestämma helt själv vad man … Continued
Fisk & Skaldjur
Fisk i ugn
Ibland, för det allra mesta faktiskt behöver inte vardagsmaten vara något speciellt. Bara det är gott och vällagat. Går det fort, är nyttigt och familjen gillar det är ju det ett plus i kanten. Något som faktiskt är riktigt fiffigt är att använda ugnen, när vi bodde i lägenhet med urdålig spisfläkt använda jag ugnen … Continued
Fisk & Skaldjur
Snabblagad pasta
Först och främst tusen och åter tusen tack för alla fina kommentarer jag fick på inlägget innan! Jag har läst varenda en och både jag och Sebastian är enormt glada för de positiva kommentarerna från er läsare. Ni är underbara! Att jag älskar att laga mat och baka innebär inte att jag aldrig tar en … Continued
Fisk & Skaldjur
Vardagsfavoriter
Så är det nu officiellt vardag. Julens alla röda dagar är nu förbi och det är dags att kavla upp ärmarna och ta sig an 2011. Min helg bara flög förbi då vi arbetade med ett nytt matreportage. Jobbet hade denna gång lite vårtema och det var så underbart att se alla vackra vårfärger i … Continued
Veckans mat