Kategori: Fisk & Skaldjur
Min bästa tonfiskröra
Tonfiskröra. Det är riktig sommarmat för mig det. Enkelt att göra, gott när det är varmt. Gott att äta som fyllning i bakpotatis en dag när det är kallt. Helt enkelt så är tonfiskröra finfint att göra på sommaren. Det finns några små tips och trix för att få till en riktigt god tonfiskröra enligt … Continued
Fisk & Skaldjur
Stekt lax med fetaost och pesto
Dagens enkla middagstips kommer här: Nämligen stekt lax med fetaost och pesto. Klart på bara några minuter. Servera pasta, potatis, ris eller sallad till. En sån där perfekt middag att ta till när tiden eller orken till någon vidare matlagning inte riktigt finns där. Och det händer ju. Både nu och då.. Kombinationen lax+pesto+fetaost är … Continued
Fisk & Skaldjur
Ugnsbakad torsk i citronsås
Antalet recept på fisk i ugn man kan ha kan aldrig bli för många. Bästa vardagsmaten som sköter sig själv i ugnen. Här har jag gjort en ugnsbakad torsk i citronsås. Vill man kan man spritsa mos runt om- vips har man en fiskgratäng. Isac muttrade märkbart irriterad över att det fanns sås på hans … Continued
Fisk & Skaldjur
Barnens favoritfisk- torsk i ugn
Barnens favoritfisk- torsk i ugn Barnens favoritfisk-torsk i ugn. Ett recept som hängt med sedan jag var ett barn faktiskt, ja eller iallafall ung tonåring. Då lagade mamma det alltid av torskblock. Så här 20 år senare brukar jag använda mig av torskrygg. Men det är ju helt en smaksak. Det går precis lika bra … Continued
Fisk & Skaldjur
Ugnsbakad torskrygg med citron
inlägget innehåller annonslänk Tisdagsfisken är den bästa fisken, eller vad säger ni? Idag tänkte jag bjuda er på en ny favorit här hemma, nämligen ugnsbakad torskrygg med citron. Lätt att göra och himla gott! Har du inte torskrygg hemma fungerar det ju såklart bra med bitar av lax eller annan fisk. Ta det du … Continued
Fisk & Skaldjur