Kategori: Fisk & Skaldjur
Enkel räksoppa
Ibland behöver man damma av gamla klassiker. Låta dom ta plats i en värld full av pekpinnar och folk som vet hur man ska äta. Det här är ett sådant recept. Som inte är speciellt nytänkt eller innovativt. MEN, det är en jäkla god räksoppa det här. Så det spelar liksom ingen roll. Receptet har … Continued
Soppa
Nuggets med dippsås
I samarbete med Kockens Kryddor Nu är sommarens lediga dagar över och allt ska börja återgå till någon form av vardag igen. Jag som vuxen kan verkligen längta efter att få ordning på allt. Men det är en liten kamp att få med sig barnen på tåget. Speciellt när det kommer till det här med … Continued
ANNONS
Fiskburgare
Hej och glad fredag! För några veckor sedan hade jag lätt fredagsångest och kunde för mitt liv inte komma på vad vi skulle äta till middag. Jag tycker att det är så mycket svårare att hitta på lite mer speciell fredags eller lördagsmat än en helt vanlig vardagsmiddag. Men jag tog hjälp av alla mina … Continued
Fisk & Skaldjur
Laxsallad
Hej i vårsolen! Idag jobbar jag från Stockholm och även här skiner solen som aldrig förr! Så härligt! Jag vet inte hur det är hemma hos er, men vi jobbar fortfarande lite med resterna av påskmaten. Även om jag med den här lunchen tog slut på den sista laxen i alla fall. Jag gillar när … Continued
Fisk & Skaldjur
5 goda laxrecept
Hej måndag och en ny härlig vecka! Vi startade veckan med -19°C ute. Friskt, härligt och kanske lite i kallaste laget för min del. Men det är ju liksom något man får räkna med när man bor i detta land. Hemma hos oss är fisk en riktig räddare i nöden. Jag försöker alltid ha lax … Continued
Veckans mat