Kategori: Fisk & Skaldjur
Strömming
Idag blev det strömming till lunch, det är ju så underbart gott! Att man kan hitta ett litet ben eller två har jag helt överseende med när smaken är så ljuvlig. En mycket enkel rätt som går snabbt att laga. Tillbehören kan ju varieras i det oändliga, men min favorit är helt klart potatismos och … Continued
Kalender
Under vår USA-resa besökte vi den mycket välsorterade bokaffären Barnes & Noble. Vilket paradis för en bokmal som jag! Många timmar gick åt att strosa runt där vill jag lova, med tre vånigar fulla till bredden av all slags böcker, tidningar, filmer och musik fanns det något för alla. Många julklappar och minnen införskaffades där, … Continued
Tips
Organisera, planera. Smaka på orden, visst är de ljuvliga? Jag är en sådan person som älskar att göra listor, i huvudet, på kvitton, på små papperslappar, kuvert ja över allt. Ska vi göra något, det spelar ingen roll om det bara gäller en fika på stan och sedan en sväng på mataffären, så planerar jag. … Continued
Söndag
Nu sitter jag här lite lagom nyvaken efter helgens arbete och känner doften av smält ost, varmt bröd och oregano sprida sig genom lägenheten. Älsklingen står nämligen i köket och gör toast åt oss. Riktig mat blir det senare ikväll och då passar det perfekt att få lite gott och varmt i magen vid den … Continued