Kategori: Fisk & Skaldjur
Höstnytt!
Nu är verkligen hösten här på allvar. Löven utanför fönstret börjar nu gå mer i oragne/rött istället för grönt. Och det är så vackert! Jag tycker hösten är den tid på året när man kan ge sig själv en liten nystart. Vem mins inte när man var liten och det började närma sig skolstarten, fast … Continued
"Snabbmat!"
Idag gick det undan när middagen skulle fram på bordet må jag säga! Det var inte mycket ork som fanns kvar efter dagens arbete så för att överleva ( ja nästan iallafall) var det tvunget att gå kvickt.Med färdiga kötbullar och fullkorns snabbmakaroner hann vi åka från jobbet, laga mat och ätit oss mätta och … Continued
Måndag till fredag
Dagarna bara rusar fram och det är redan måndag igen! Själv har jag jobbat kortdag så jag fick en liten mjukstart på veckan. Riktigt skönt måste jag säga! Nu ska jag strax sriva klart handllingslistan och sen bär det av mot ICA för veckans matinköp. Men först ett tips på vad ni kan äta i … Continued
Chokladmousse
Igår kväll hade vi trevligt besök av goda vänner. Jag har gjort hemgjort chokladmousse många gånger men inte riktigt fått till det. Förens igår. Himmel och pannkaka så gott det blev! För att få en liten knorr på det hela smaksatte jag med en skvätt baileys. Ljuvligt! Detta blev lagom till 4 portioner! 200 g … Continued