Kategori: Fisk & Skaldjur
Baka, baka liten kaka..
Idag har jag varit dommare i en kaktävling. Jajemensan! Det har smakats, bedömts, funderats och till sist tagits beslut om vilken kaka som skulle få det ärofyllda namnet Jugansbokakan.Det är så att jag kommer från en by utanför Sala som heter Jugansbo. I år firars det jubileum där ute och därför skulle det utses en … Continued
ANNONS
Pasta med heta räkor
Här om dagen gjorde jag en otroligt god pasta med smak av räkor och chili till lunch. Jag hade bara färdigskalade räkor i frysen, hade hellre använt oskalade då de är så mycket större och har mycket mera smak. Men det fungerade bra så här med!Till två port:2 chalottenlökar1½ dl räkor 1-2 tomater1 tsk fisksås1 … Continued
Fisk & Skaldjur
Go bananas!
Jag vet inte om det har undgått någon att ICA nu i veckan lanserat en ny sorts banan, nämligen Chiquita Mini´s.När jag såg dessa i affären kunde jag inte låta bli att småfnissa lite samtidigt som jag tyckte att det var något patetiskt. Jag kan förstå hur vissa kan tycka att det är ett bra … Continued
ANNONS
Citron & Basilika Lax
Lax, det är väl iallafall så otroligt gott! Därtill är det både nyttigt och lättlagat. Kan man önska sig något mer?Det skulle egentlligen blivit pestolax av dessa laxfiléer men då vi tydlligen inte hade någon pesto hemma fick jag tänka om lite.Resultatet blev minst lika bra! Det som är lite svårt med lax är att … Continued
ANNONS
Tea time!
Hittade in till denna sida hos Helena idag. För en rosadiggare som mig var sidan underbar! Mycket roligt fanns det att vila ögonen på. Vad sägs om dessa koppunderlägg. De lyser upp vilken grå höstdag som helst! Eller varför inte en rosa goskanin!Än har inte hösten tagit riktigt grepp om oss. Kom nyss hem från … Continued
ANNONS