Kategori: Frukt & Bär
Släta saffransbullar fyllda med vit choklad
Runda, släta saffransbullar, fyllda med vit choklad och doppade i strösocker. Riktigt enkla att göra och enligt mig, så mycket godare än vanliga lussekatter. Jag har tidigare gjort en variant där man kavlar ut degen, brer på smör, har på hackad vit choklad, rullar ihop och skär rullen i bitar. Lägger degbitarna i bullformar och … Continued
Bröd
Fryst cheesecake med blåbär
Minstingen i familjen, lilla Isac, fyllde ett för ett par veckor sedan. Och självklart måste det ju firas! Själv är jag egentligen ingen tårtfantast, utan tycker att om man nu ska äta sötsaker så finns det massor av andra alternativ som slår tårta med hästlängder. Som tillexempel fryst cheesecake, det är kanske en av mina … Continued
Bakning
Glasskalas
Nu känns det som om sommaren tar sina sista skälvande andetag, men visst har det varit härligt att augusti bjöd oss på lite sol och värme efter en minst sagt tråkig juli!? Sommarhalvåret betyder kalas här i vår familj. Ja faktiskt hela familjen fyller i maj, juni, juli och augusti. Och när Axel … Continued
Trädgård
Chokladdoppade fikon
Ni vet när det är sådär långt till helgen, som det typ är på måndagar. Och man liksom har bestämt att en dag i veckan får man äta godsaker. Och man utan problem skulle kunna proppa i sig en 200 g chokladkaka i smyg när ingen ser. Det man äter när ingen ser räknas ju … Continued
Choklad