Kategori: Glass
Nice cream
Kan man göra glass utan glassmaskin, utan socker, utan ägg och grädde men ändå få en glass som är helt galet god? Japp! Det kan man. Allt du behöver är frusna bananer, lite mer fryst frukt eller bär och en matberedare. Och den här sortens glass har till och med fått det fina namnet nice cream. … Continued
Efterrätt
Chokladskålar
Efter att ha bjudit både på förrätt och varmrätt känner jag nu att det är hög tid för desserten. Och idag tycker jag vi lyxar till det lite med chokladskålar. Låter det svårt och krångligt att göra? Inte alls, jag lovar. Allt som behövs är vattenballonger, choklad och lite, lite tålamod. Men om du innehar … Continued
Choklad
Nyårsdesserter
Knapt har man tagit den sista tuggan av julskinksmörgåsen innan det är dags att börja planera inför nyår. Vart ska vi vara? Vad ska vi ha för tilltugg, förrätt, varmrätt och dessert? Vad ska vi ha i glasen? Jag tänkte hjälpa er lite på vägen med det där med desserten. Jag … Continued
Choklad
Pepparkaksglass
Hörrni, dom här dagarna innan jul blev inte alls som jag tänkt mig! Ni som följer mig på Instagram kunde igår läsa att det blev ambulansfärd in till akuten med hysteriska magsmärtor för mig. Efter ett par sprutor morfin och lite undersökningar kom läkaren fram till att det var en cysta i en äggstock … Continued
Glass
Fryst cheesecake med blåbär
Minstingen i familjen, lilla Isac, fyllde ett för ett par veckor sedan. Och självklart måste det ju firas! Själv är jag egentligen ingen tårtfantast, utan tycker att om man nu ska äta sötsaker så finns det massor av andra alternativ som slår tårta med hästlängder. Som tillexempel fryst cheesecake, det är kanske en av mina … Continued
Bakning