Kategori: Gratänger
Krämig kycklinggratäng med senap och soltorkade tomater
Jullovets dagar rullar på, ibland känns de evighetslånga men för det mesta rusar dom fram. Vi blandar fotbollcuper i idrottshallen med skridskoåkning, tv-spel, familjespel, filmer i soffa, skridskoåkning och såklart massa tjafs, bråk och sen fina stunder. Både jag och Sebastian försöker även att hinna med lite jobb där det finns plats. Och så var … Continued
Vegetarisk lasagne med linser och solroskärnor
inlägget innehåller annonslänkar Förra veckan serverades en vegetarisk lasagne med linser, solroskärnor och spenat i detta hus. Lasagne, perfekt mat att laga där man kan fylla ut med saker som både behöver ätas upp, är billiga och nyttiga. Så här i tider när matpriserna rusar tänker jag mycket på hur jag kan få så mycket … Continued
Cottage Pie
Hösten kom över en natt och med den suget på comfort food. Ni vet, mat som värmer inifrån och ut. Mat man blir lugn och lycklig av. Mat som kan ätas mitt i veckan i soffan för man faktiskt inte orkar något annat. Mat som räcker till både middag och rester. Så du slipper laga … Continued
Köttfärs och potatisgratäng
Inlägget innehåller annonslänkar Ibland blir det så lätt att man hamnar i samma hjulspår. Ett paket köttfärs blir utan närmare eftertanke till köttfärssås som man serverar nykokt pasta till. Inget fel i det. Men ibland kan man helt enkelt bara vilja äta något annat. Så var fallet här hemma när jag stod med ca 1 … Continued
Gratäng med aubergine och ajvar
Enkelt och vardagsgott är det att göra olika sorters gratänger. Min tanke här var först att göra en lasagne, men vi kan nog mer kalla det för en pastagratäng tror jag. I kylen fanns färska lasagneplattor men också en hel del aubergine som behövdes ätas upp. Så det blev en gratäng med aubergine och ajvar. … Continued