Kategori: Grytor
Krämig dragonkyckling med kantareller
Krämig dragonkyckling med kantareller Höstens gyllene kantareller står fortfarande kaxiga där i skogen och lyser. Och vem kan motstå att plocka dom? Inte jag i alla fall! Så här kommer kanske höstens godaste recept: krämig dragonkyckling med kantareller. I år har jag plockat liter efter liter med kantareller. Har alltid med en eller ett par … Continued
Grytor
Sensommarens 5 godaste recept på grytor
Sensommaren kan bjuda på allt från strålande sol och 25 grader varmt till regn på tvären och allt för få plusgrader. Men som tur är finns det mat som passar för alla slags väder. Så här med sommaren i ryggen kan jag inte låta bli att längta efter grytor och vällagad mat. Dom behöver inte … Continued
Veckans mat
Krämig kikärtsstroganoff
Alltså kompisar. Det här måste ni testa. Krämigt, lättlagat och så makalöst gott! Jag vet inte om kikärtsstroganoff är rätt benämning på rätten. Kanske är det bara en helt vanlig kikärtsgryta? Men jag använde många av de ingredienser jag i vanliga fall använder till just en stroganoff, så kanske får den heta det ändå? Jag … Continued
Vegetariskt
Lime och kokoskyckling
Idag blev det något riktigt enkelt till middag, nämligen lime och kokoskyckling. Lättlagat som tusan och så gott. Jag försökte hålla ingredienslistan kort. För ibland behöver man det. I botten på skålen har jag ett lager nudlar som liksom får suga upp den goda såsen från kycklingen. Jag har använt kycklinginnerfilé här. Den tycker jag … Continued
Grytor
Smörig och krämig linsgryta
Här kommer ett av mina favoritrecept. Nämligen en riktigt smörig och krämig linsgryta. Perfekt att göra dubbel sats av och ha till veckans matlådor. Receptet har publicerats tidigare här på Linnéas Skafferi och så här tycker ni om den: -Mycket god! Har i morotsslantar och brysselkål med. Godaste linsgrytan på 40 år! -Sjukt god ville … Continued
Vegetariskt