Kategori: Jul – bakning
Riktigt saftig mjuk pepparkaka till jul
Något jag tycker är fint att baka, det är en riktigt saftig mjuk pepparkaka till jul. Eller ja, det passar ju att baka en nu till advent också. För massor av år sedan fick jag ett recept av en kompis till oss. Och efter det receptet har jag alltid bakat mjuk pepparkaka. I år gjorde … Continued
Bakning
6 recept att baka till advent
Första advent står och smyger bakom hörnet. Och visst är det inte mer än rätt att baka något gott, helgen till ära? Till just jul och advent är det inte svårt att komma på vad man ska göra. Snarare ligger det trixiga i att kunna begränsa sig.. Men jag har valt ut 6 recept jag … Continued
Bakning
Smördegsgran med pepparkakschoklad
Ni har säkert sett den massor av gånger vid det här laget. Smördegsgranen. Fylld med allt från nutella till pesto. Båda varianterna är urgoda. Men så här till jul tänkte jag testa en liten annan variant. Nämligen att smälta lite mjölkchoklad med pepparkakssmak. Det. Blev. Gott! Att göra en smördegsgran är superenkelt men väldigt effektfullt. … Continued
Bakning
Linnéas skurna pepparkakor
Alla personer har sina ”måsten” under jul För vissa är det sill och jansson, för andra är det knäcken som står allra högst upp på listan över viktiga saker. För mig, ja då är det tveklöst mina skurna pepparkakor som toppar. Alla andra pepparkakor kan faktiskt slänga sig i väggen, om ni ursäktar mitt uttryck. … Continued
Jul
Biscotti med smak av apelsin och pepparkaka
För ett tag sedan bakade jag två rejäla omgångar biscotti. En söt liten anspråkslös kaka som ändå förgyller ens dag. För visst är det ändå fint att kunna ta en liten kaka till kaffet? Jag gjorde två varianter. En biscotti med mandelmassa och apelsin. Och en med smak av pepparkaka. För står julen för dörren, … Continued
Bakning