Kategori: Kött
Kebab i långpanna
Kebab i långpanna För några år sedan, när sommaren bjöd på högvärme som aldrig ville ge med sig. Då gjorde jag hemgjord kebab i långpanna. Kanske något av det smidigaste i matväg jag testat. Då åt vi väldigt mycket vegetariskt hemma och jag gjorde den därför på vegetarisk färs. Idag äter vi vanlig nötfärs och … Continued
Meal prep taco burritos
Meal prep taco burritos Här står sommarlovet för dörren precis vilken dag som helst och jag tycker det passar fint att tipsa om mat du kan laga och fylla upp frysen med inför sommaren. Mat som passar fint att ta med till stranden, på picknick eller som barnen enkelt själva kan ta upp och värma … Continued
Min bästa pasta med köttfärssås
Min bästa pasta med köttfärssås Klassisk pasta med köttfärssås. Något som antagligen står på många svenska familjers matlista. Ja börjar man kolla på undersökningar som gjorts brukar faktisk just köttfärsssås toppa listan på vardagsrätter vi äter här i Sverige.Men det roliga med just köttfärssås är att alla har sitt egna recept.Alla har sitt sätt att … Continued
Lättlagad lasagnesoppa
Varianter på detta recept har fladdrat förbi på nätet under flera månader. När Isac önskade sig spagetti med köttfärssås tänkte jag att kanske kan lika gärna göra en lättlagat lasagnesoppa? Sagt och gjort. Jag gjorde en stor kastrull och serverade mig själv en skål till lunch. Holy Moly så gott det blev! Smakrik soppa, toppad … Continued
Tacopaj i portionsform
En idé jag funderat på ett tag. Att göra tacopaj i portionsform. Hur svårt kan det vara? Väldigt enkelt visade det sig! Med ett gäng matlådor i glas och tortillabröd till botten blev det bästa utflyktsmaten. De här kommer lagas till sommarens utflykter, få följa med på fotbollsmatcher och till stranden. Hur mycket har inte … Continued