Kategori: Kyckling
Kall, krämig kycklingröra
Nu mina vänner, nu ska ni få receptet på något riktigt gott! Nämligen en kall, riktigt krämig kycklingröra. Som inte smakar curry! Gör man en snabb googling inser man att just curry är en väldigt vanligt förekommande ingrediens i just kalla kycklingröror. Men idag ska ni få något helt annat. Perfekt att ha i en … Continued
Kyckling
Så här lyckas du med stekt kycklingfilé-varje gång!
Som rubriken utlovar-Så här lyckas du med stekt kycklingfilé-varje gång! Hand upp alla som någon gång lyckats tillaga en kycklingfilé som blir torr och tråkig? Japp, som jag trodde, ett hav av händer där ute. Jag ställer mig också till skaran som tillslut gett upp och helt enkelt tillagar andra kycklingdetaljer för den där torra … Continued
BBQ
Ugnsstekt kyckling med ratatouille
I veckan blev det ugnsstekt kyckling med ratatouille här hemma. Ja eller iallafall någon form av ratatouille. Jag gjorde helt enkelt ett kylskåpsrens och kallar det för ratatouille, lite som när skolan döper om rester till ”kökets val”. Det låter helt enkelt bättre. Gör gärna din ratatouille i god tid i förväg. Släng ihop alla grönsaker i en … Continued
Grytor
Kyckling satay med jordnötssås
Kyckling satay med jordnötssås, hur många gånger har man inte beställt in det liksom? Det är en av mina favoriträtter pga älskar jordnötssmör. Nu är mina språkkunskaper inte dom allra bästa, men jag tror att vi på svenska helt enkelt skulle kunna säga kycklingspett med jordnötssås. Då just ordet satay grillat kött/kyckling på spett. Kycklingspett … Continued
Asiatiskt
Grillade kycklingspett med enkel marinad
Aprillvädret börjar redan i mars verkar det som, för nyss regnade det och nu skiner solen från en klarblå himmel. Men oavsett väder blir längtan efter att tillaga mat på grillen STOR så här på vårkanten. Så idag tänkte jag tipsa er om mitt säkraste kort på kycklingspett med en enkel marinad. Mina barn älskar … Continued
BBQ