Kategori: Mellanmål
Mjukt tunnbröd i stekpanna
Idag har jag baka världens enklaste bröd. Det är ingen jäst i. Det behöver inte jäsas. Inte arbetas eller knådas. Du behöver faktiskt inte ens en ugn! Man rör bara ihop alla ingredienser, delar degen, kavlar ut degbitarna och steker sedan i stekpanna. Jag har alltså gjort mjukt tunnbröd i stekpanna. Jag vet inte hur … Continued
Smoothie bowl med mango
Jag är en riktig vanemänniska när det kommer till mat- och speciellt frukost! När hösten kommer älskar jag att äta varm och god gröt, när det sen närmar sig jul kokas det risgrynsgröt så det står härliga till. Sen så här efter jul och allt frossande, ja då är det så gott med enkla, rena … Continued
Mug cake med blåbär
I samarbete med Sagolika Fruktsoppor. Mug cake är något som varit riktigt trendigt i USA en längre tid. Du mixar ihop ett fåtal ingredienser, har upp det i en mugg och kör sedan in allt i micron ett par minuter. Ett perfekt alternativ till frukostgröten eller som ett enkelt men otroligt gott mellanmål tycker jag. … Continued
Bowl med nypon
I samarbete med Sagolika Fruktsoppa. Att göra en bowl av något slag är ett perfekt sätt att få i sig massor av nyttigheter. Här har jag gjort en bowl med nyponsoppa, banan, avokado och kryddor. Det här är alltså ett väldigt gott och samtidigt mättande mellanmål. När jag gör olika sorters bowls har jag … Continued
Blåbärsglass
I samarbete med Sagolika fruktsoppa. Mitt absoluta favoritmellis är nog ändå glass. Det är garanterat många av er där ute som håller med mig va? Speciellt när det är så lättgjort och smakar så bra som den här blåbärsglassen! Får jag lite bananer över som börjar bli ledsna och bruna, då skär jag dom i … Continued