Kategori: Mellanmål
Lättbakade scones
Imorgon är det så alla hjärtans dag. Kanske blir det ett alldeles lagom firande att baka hjärtformade scones och mysa lite med till eftermiddagsfikat? Eller ja, alltså man kan ju göra dessa till när som, det behöver inte vara alla hjärtans dag. Men jag tänkte att det är ett lagom mysigt pyssel att fixa … Continued
Amerikanske bananplättar
Alla hjärtans dag står för dörren. Vi brukar fira lite så där lagom. Laga något gott att äta, eller kanske något extra gott fika. I år råkar ju alla hjärtans dag infalla på en fredag, vilket är himla passande ändå. Det känns ju ännu bättre att få fira när det är fredag. Vill man … Continued
Äppelpannkakor med hemkokt blåbärssylt
Alltså, jag tog visst semester. På riktigt. Vi är på Gran Canaria och min tanke var att lägga upp alla de recept jag förberett under de senaste veckorna. Att ta 30 minuter varje morgon och sitta med jobbet en stund. För jag kan ju liksom inte ta semester. På riktigt. De två första dagarna satt … Continued
Glutenfritt bananbröd
inlägget innehåller annonslänkar Bananer, det är nog den frukt vi köper allra mest av här hemma hos oss. Ett knippe går åt på ett par dagar. Lätt att ta med sig, enkelt att äta. Och mina barn älskar bananer. Men rätt som det är, då har man en klase bananer som man behöver göra något … Continued
Enkel melonglass
Hej från en bil en bit påväg upp i Dalarna. Vi har packat ihop oss och åker mot Mora Två nätter på Mora Hotell & Spa är bokade och planen är att ta en dag på Tomteland i morgon. Just nu tar sommarsolen en paus, för ute har regnet precis börjat smattra mot bilrutan. Vi … Continued