Kategori: Middag på 30 minuter
Krämig one pot lax
Krämig one pot lax Vi fortsätter på temat med enkla och snabba middagar. Mat som kräver minimalt med engagemang och disk- men ger maximalt med utdelning! Så idag gör vi en krämig one pot lax. Jag har under många år lagat lax i ugn och serverat med en pestosås och potatis. Men inspiration från det … Continued
One Pot
One Pot tacopasta
One Pot tacopasta När jag frågade om vilken slags recept ni var sugna på i en frågestund på Instagram här om dagen var svaren rätt entydiga: lättlagad vardagsmat och mellanmål.Så då tänker jag att vi börjar med det där med lättlagad vardagsmat. På matschemat stod One Pot Tacopasta. -allt lagas i en och samma gryta … Continued
One Pot
5 lättlagade grytor på 30 minuter
5 lättlagade grytor på 30 minuter Som en liten smocka kommer den varje januari. Känslan av vardag. Att återigen ställa klockan, vardagspusslet och framförallt vardagsmaten. Ibland övermannas jag av hela alltet. Att orka. Men så vet jag, att styr jag bara upp skutan, har en plan och riktlinjer klara för veckan så brukar allt gå … Continued
Middag på 30 minuter
Ost och broccolisoppa
Ost och broccolisoppa Säsongen för varma och goda soppor är här! Och idag vill jag tipsa om min nya favorit, nämligen en riktigt krämig ost och broccolisoppa. Broccolisoppa kan ju kännas sådär lagom upphetsande, men med en skvätt grädde och ost i blir det här hur gott som helst. Det lovar jag dig! En sak … Continued
Soppa
Recept på lättlagad fisk i ugn
Recept på lättlagad fisk i ugn Recept på lättlagad fisk i ugn, en kär gammal klassiker som lagats sen jag fortfarande bodde hemma hos mina föräldrar. En enkel vardagsfisk där allt bara blandas i en form och sedan skjuts in i ugnen.Jag har skrivit om det här receptet många gånger förut och under flera år … Continued
Fisk & Skaldjur