Kategori: Pannkakor & Våfflor
Pannkakor med havre, banan och keso
Pannkakor med havre, banan och keso Pannkakor med havre, banan och keso. Ett mättande mellanmål eller enklare lunch. Eller varför inte något att äta till helgens brunch? När jag gjort mitt havremjöl jag skrev om här är det sedan bara att snabbt mixa ihop alla ingredienser och steka. Hur lätt som helst! Jag gjorde en … Continued
6 goda våffelrecept att testa på våffeldagen
inlägget innehåller reklamlänkar för Cervera 25 mars står för dörren. Vilket innebär att det är dags att damma av våffeljärnet och grädda ett gäng våfflor. Vilken tur att det finns en hel uppsjö av olika recept på just våfflor, jag har tagit fram 6 goda våffelrecept att testa på våffeldagen. Allt från frasiga spenatvåfflor med … Continued
Havrevåfflor
Våffeldagen närmar sig med stormsteg. Och vad passar inte bättre än att bjuda på ett nytt recept på denna lilla älskade rätt. Idag blir det nämligen våfflor gjorda på havremjöl- alltså havrevåfflor. Som att servera havregrynsgröt till kvällsmat, fast i en lite roligare förpackning. Ni vet väl att ni även kan följa mig på Instagram? … Continued
Klassisk raggmunk
En dag kom barnen hem och berättade att dom ätit något så himla gott i skolan. Raggmunk hette det! Där och då insåg jag att vi idag äter så mycket annan mat hemma, att delar av den klassiska husmanskosten liksom lätt glöms bort. Så jag lovade att vi skulle äta raggmunk även hemma någon dag … Continued
Ugnspannkaka
Under så många år har jag mixtrat med olika recept på ugnspannkaka. Vissa blir platta, andra degiga, en del- helt oätliga. Så jag gav liksom upp. Ungarna fick äta ugnspannkaka hos sin mormor. Som gräddar dessa på löpande band. Min barndoms ugnspannkaka gräddades alltid i två gjutjärnsstekpannor. Vispa smet, låta smöret i stekpannan smälta, i … Continued