Kategori: Pasta
Hallongrädden
När jag i veckan gjorde i ordning fyllningarna till tårtan blev det en liten skvätt hallongrädde över. Det hade jag upp i två fina glas och dekorerade med en god jurdgubbe som jag skivat och sedan strösslade jag över lite kokos. När jag skedat upp hallongrädden ställde jag in glasen i kylen så smeten skulle … Continued
Till mamma
Idag har vi firat lilla mamma (som enligt henne själv fyller 29 år, men det tror jag inte ett ögnblick på!). Vi har firat med god mat och en sommrig tårta. Hela kvällen har vi setat på deras altan, ljuvligt!Jag passade på att testa två fyllningar jag länge gått och funderat på. Några justeringar skall … Continued
Lax
Ikväll blev det lax till middag. Med styckefrysta laxfiléer går denna rätt på under 20 minuter att slänga ihop. Vilket passar bra en tisdag som denna! Är man ingen laxälskare går det fint att ha i kyckling istället. Det tar dock lite längre tid att göra i ordning, använder man sig av kyckling skulle jag … Continued
Fredag
Underbara fradag! Tänk en sådan härlig dag det här skall bli! Massor med härliga saker skall göras idag. Som ett extra stort plus så skiner solen för fullt här hos oss idag. Ljuvligt. Något mer som jag glädjs åt, är att det senaste nummret utav Elle mat & vin ligger på köksbordet och väntar på … Continued