Kategori: Potatis
Rocky Road
På fredag är det stora julgodisbaket inplanerat. Jag ska skaffa fram diverse recept, sedan ska vi handla alla ingredienser och efter det är det bara att sätta igång i godisfabriken.Självskrivna på listan är knäck och ischoklad. När jag frågade Sebastian vad han hade för önskemål funderade han en stund och så säger han:" Jag vet … Continued
ANNONS
Enkel pasta
Idag var inte orken på topp när det kom till matlagning så därför var det tvunget att gå fort och vara enkelt.Lite mozzarella, bacon, lök och pasta, ja sen var middagen färdig! Pasta till tre personer: 2 pkt bacon 2 chalottenlökar3 vitlökar1 gul paprikaoreganosalt & pepparmozzarella pasta Klipp sönder baconet i mindre bitar och stek … Continued
ANNONS
Kuligt värre!
I dubbel bemärkelse, verkligen.Det här tyckte jag var riktigt snyggt och det är något som skulle vara väldigt praktiskt hemma hos oss då vi har två vildjur som aldrig låter något vara ifred. Jag vet att en butik nere på stan hade fina glaskupor tidigare i sommras, har jag tur kanske hon har någon kvar. … Continued
ANNONS
En lördagskväll
Igår åt vi riktigt gott här hemma. Oxfilé, ugnsbakadpotatis, rödvinssås, bearnaisesås och en riktigt god fetaostsallad. Oxfilén ugnsbakade jag tillsammans med vitlök och timjan, köttet var så mört att det föll i sär när man satta gaffeln i det. Så ska det vara!Jag lät köttet ligga och dra i stekpåsen tillsammans med timjan, vitlök, olja … Continued
ANNONS
Misströsta icke!
Jag har inte gått i ide, jag lovar! Men allt nattarbetande i kombination med den jävulusiska smärtan i munnen gör att orken som finns kvar inte riktigt räcker till för bloggen. Men misströsta inte, kanske kommer det redan ikväll ett litet inlägg om gårdagens middag."Den godaste maten jag ätit i hela mitt liv" var det … Continued
ANNONS