Kategori: Sallad
Vegetarisk taco bowl
Hej FREDAG! Jag hoppas ni alla har den bästa tänkbara starten på helgen. Och vad passar bättre att äta så här en fredag än tacos? Men idag tänkte jag att vi skulle variera tacosen lite och har därför gjort en vegetarisk taco bowl. Just nu exploderar ju alla sociala medier av bilder på … Continued
Treveckorssallad
Alltså, nu har det varit mycket med onyttigheter här på bloggen i veckan. Så idag lämnar vi allt vad socker och sötsaker och kastar oss istället in i nyttigheternas värld. I flera av mina flöden har det den senaste tiden dykt upp olika varianter av treveckorssallad. Tillslut kapitulerade jag och var tvungen att göra en … Continued
Kikärtssallad på rostade kikärtor
God dag alla läsare 🙂 För ett par veckor skrev jag om problemen jag haft med att få till goda rostade kikärtor, och hur jag tillslut löste det hela genom att rosta dom i stekpannan istället för i ugnen. Med ett väldigt gott resultat. Rostade kikärtor är ju inte bara gott att äta som snacks, … Continued
Hasselbackszucchini
Hej lördag! Idag tänkte jag tipsa er om något superdupersmarrigt, nämligen hasselbackszucchini. Det är verkligen supergott att servera både till kött och fågel. Som ett alternativ till den klassiska hasselbackspotatisen eller som del av en måltid. Har man grillen igång är det supergott att lägga dom i folie och köra dom på grillen. Men de går såklart … Continued
Melonpizza
Alla vet ju vid det här laget att vattenmelon och fetaost är en helt oslagbar kombination. Gör man en sallad på just melon och fetaost brukar den ha en rykande åtgång. Här hemma gillas det av både stora som små. Men nu är det väl dags att ta det hela ett steg längre. Vad sägs … Continued