Kategori: Sås
Rödbetshummus
Det finns ett par saker jag alltid har haft svårt för här i livet. Rödbetshummus är en sådan sak. Tyvärr. Jag har ätit någon god på restaurang sådär, men varje gång jag försökt laga min egna hemma har jag blivit lika besviken. För det blir liksom inte gott. Så i förra veckan åt jag kanske … Continued
Kycklingpasta med rostade tomater och syrad grädde
Inlägget är i samarbete med Villa Puccini. Sensommaren har hastigt övergått i höst. Kvällar, nätter och tidiga morgnar är riktigt kyliga, men än så länge är temperaturen rätt behaglig under dagarna. Vet ni vad jag tycker är allra bäst med den här årstidsväxlingen? Jo det är att få samla vänner och familj hemma i … Continued
Rårörd vaniljsås
Någon mer som planerar att äta paj i helgen? Då har jag bästa tipset till er, gör egen vaniljsås! Det är så otroligt enkelt och blir makalöst gott. Det här är en rårörd vaniljsås som smakar precis som den vaniljvisp man köper på tetra, fast mycket, mycket godare! Plus att den bara innehåller helt vanliga … Continued
Grundrecept på hummus
Långhelg igen för många. Och med tanke på det härliga väder som det verkar vara hemma i Sverige gissar jag på att fler av er kommer att grilla under helgen. Därför tänkte jag passa på att tipsa om en av mina favoritröror. Som passar lika bra till grillat som till att doppa grönsaker och bröd … Continued
6 goda tillbehör
Ibland är det verkligen tillbehören som gör maten. Kanske är det den där extra twisten man får till genom att servera picklad rödlök till som gör att det blir en riktig fullträff. Eller så inser man att man får fram en helt ny maträtt bara genom att byta ut den gamla vanliga såsen mot en … Continued