Kategori: Soppa
Uppe med tuppen..
Ja, inte kan jag påstå att jag är uppe med tuppen så speciellt ofta. Jag går för det mesta och lägger mig i den tiden. Men det spelar ju ingen roll vilken tid på dygnet man går upp, frukost lär man ju iallafall äta. En klar favorit är fil med kanel och äpple. Enkelt att … Continued
Ljuvligt gott!
Här om dagen när jag donade i köket åkte Baileys flaskan fram igen och vips stod jag där med underbart goda små praliner.Jag kallar dem för pralliner, för chokladbollar med Baileyssmak gör dem inte rättvis. För nog smakade de så mycket mer än chokladbollar!Hade jag haft lite choklad hemma hade jag med största sanorlikhet smält … Continued
Fyllda spett
Ooooo oo o, dessa hade jag nästan helt glömt bort!! Det som var så attans gott! Fetaostfyllda färsspett. Jag valde att krydda dem med basilika men det passar nog lika bra med timjan, oregano eller någon annan god krydda. Det var lite kladdigt att forma dessa innan jag kom på hur jag skulle göra och … Continued
Kyckling med svampsås
Igår när jag satt och kikade runt efter lite matinspiraton hittade jag tyvär inget recept som föll mig i smaken, men jag hittade en bild. Visst ser det gott ut? Ja då var ju saken biff, det var bara att laga något som liknade detta. Sagt och gjort! Kyckling med svampsås 4 port: 4 kycklingfiléer2 … Continued
Morgonbestyr
Varje dag ställs man inför nya utmaningar. Om denna kom sent eller tidigt kan jag inte riktigt avgöra, när man som jag gör arbetar natt vet man inte riktigt när ens dygn slutar eller börjar. Hur som, så hade ni nog fått er ett gott skratt om ni hade befunnit er på parkeringen utanför Bryggeriets … Continued