Kategori: Tårtor
Cheesecake
Detta kan vara en av de enklaste och smarrigaste efterrätterna man kan göra! Det går riktigt snabbt att göra och smakar gudomligt. Jag hade i lite hackad vit choklad och toppade med hallon. Mumsigt värre! Vit chokladcheesecake: 3 ägg2 dl socker200 g philadelphiaost3 dl grädde100 g vit choklad2 dl hallonsilverkulor Gör så här: Separera äggvitan … Continued
drömtårta
En av IKEA´s nyheter är serien "drömmar". Här ingår bland annat tårdekoreringssettet ni ser ovan, kakmått, bakform med utbytbar botten för olika mönster och tårtunderlägg. Jag tycker serien verkar intressant och skall ta mig en närmare titt om jag hinner nästa vecka, då vi skall besöka det stora varuhuset för diverse inköp till det nya … Continued
Bärtarte
Igår provade jag att göra en bärtarte, lite av ett experiment blev det som vanligt. Men ett väldigt lyckat sådant! Vi firade att syster min äntligen kommit hem från Tyskland där hon haft praktik. Hon förvarnade att hon inte alls ville ha "tung och sliskig" mat. Kan hända att hon ätit sig mätt på choklad … Continued
Bröllopstårta
Som jag skrev tidigare så har jag bakat tårtor denna helg. Först två tårtor till ett 1-års kalas, tyvärr är de bilderna spårlöst försvunna. Sedan gjorde jag denna tårta till ett bröllop igår. En våningstårta gjorp på ljusa bottnar, fylld med citron/vaniljkräm och hallonmousse, täckt med vit sockerpasta. Blommor och fjärlilar har jag gjort av … Continued
My little cake
Så, nu är dagens tårtbak över och jag hoppas födelsedagsbarnet blir ordentligt firat i morgon!Tårtan är täckt med jordgubbsmarsipan, dekorerad med en my little pony och blommor i sugarpaste. Själva fyllningen består av drottningsylt, hallonmousse och grädde. Hallonmoussen går även bra att göra och servera halvtinad som efterrätt. Riv lite choklad över och dekorera med … Continued