Kategori: Okategoriserade
Biff med fetaost
Som jag skrev tidigare är det svårt att föreviga middagar så här på vintern då ljuset sviker oss snabbt. Jag publicerar hellre ingen bild alls istället för en dålig, men i helgen släpades det fram lite blixtar så idag kan jag bjuda er på vår delikata lördagsmiddag! Det här blev ett sådant där recept som … Continued
Inspiration
Här rusar dagarna förbi och jag hinner inte med hälften av det jag tänkt. Julen plockades inte bort för ens igår! I vanliga fall brukar det inte gå mer än ett par dagar efter nyår innan julens alla prylar ligger tryggt i sina lådor och undanstoppade på vinden i väntan på nästa jul. Men i … Continued
Nytt-våren 2011
Någonting mystiskt händer här hemma. Elektriska prylar dör en efter en i mitt kök! Det började på nyårsafton när vi åt frukost, en omgång smörgåsar var rostade och när vi satt i nästa laddning hände ingenting. Brödrosten gav bara upp och ville inte vara med något mer. Idag var det elvispens tur att kasta in … Continued
Lantliv Mat & Vin
Jag har ju helt glömt bort! I senaste numret av Lantliv Mat & Vin finns ett härligt brunchreportage med läckra recept av mig och fantastiska bilder av Katja Kristoferson. En solig dag för ett par månader sedan gjorde vi detta jobb och nu är det i tryck. Lite småhärligt sådär att se när det verkligen … Continued
Mer choklad åt folket!
Men vilken trevlig nyhet jag såg idag när jag bläddrade igenom senaste numret av Elle Mat & Vin som låg och väntade på mig i brevlådan igår. Kanske är jag sist i hela mat-Sverige att upptäcka detta, men chokladmärket Odense lanserade redan i augusti chokladknappar i tre utföranden, ljus, mörk och vit. De kommer i … Continued