Kategori: Okategoriserade
Brännässlor- Ett ogräs?
Idag plockade jag en burk med nässlor. Jag har under flera veckor tänkt att koka nässelsoppa men det har liksom inte blivit av. Vi har mängder av nässlor i vår trädgård och enligt pappa har man bra jord om brännässlorna trivs, så jag får helt enkelt ta det onda med det goda. Trots … Continued
Okategoriserade
matfeed.se
Ni som är trogna läsare här på Linnéas Skafferi fick för ett par veckor sen (eller är det kanske månader?) läsa om det nya projektet som vi dragit igång. Fyra sidor för alla kreativa människor där ute att dela med sig av sin kreativitet, och nog har ni delat med er. På … Continued
Okategoriserade
Kaffeskola del 1
Gevalia har tillsammans med Giovanni, kaffegurun som arbetat på Gevalia i över 20 år, tagit fram en kaffeskola i fem delar. Här kommer den första och där får vi lära oss mer om hela kaffebönor och viktiga vattentemperaturer.Klicka här för att komma till kaffeskolan. Här kan du vara med och tävla om en resa för … Continued
Okategoriserade
Ny bok och två kalas
Vet ni, i sommar skall jag få skriva en ny bok. Jag och bästa fotografen Katja var på möte hos Bonnier Fakta under gårdagen och går allt enligt planerna börjar vi plåta boken i sommar. Helt underbart. Vad den handlar om, det kommer jag berätta senare.. Men som ni säkert förstår kommer den innehålla en … Continued
Okategoriserade
Choklad & Mascarponecupcakes
Äntligen verkar det som om jag arbetat fram ett riktigt bra recept på chokladmuffins. Mina brukar bli helt ok, men aldrig riktigt perfekta men den här gången blev de goda i smaken, saftiga och höga. Lycka! Jag provade även ny sorts frosting som jag inte gjort tidigare, jag har länge gått och funderat … Continued