Kategori: Veckans mat
Cupcakes!
Något som länge facinerat mig är cupcakes. Jag har funderat på att prova på att baka, men inte riktigt vågat. Det är inte riktigt likt mig, då jag inte brukar vara rädd för nya utmaningar i köket men det har liksom inte blivit av. Men jag brukar sitta och titta runt på fina bilder och … Continued
ANNONS
En ängel vid mitt bord
Jag har alltid varit mycket emot gardinkappor. Det är inte snyggt! Men, vad satt jag och sydde igår eftermiddag till köksfönstret? Jo en gardinkppa. Av flera anledningar kom jag fram till att detta måste vara bästa lösningen i köket för tillfället. Vårat kök är så där långsmalt, typiskt lägenhetskök med platts för matbord närmast fönstret. … Continued
ANNONS
Fikapaus på hjärnkontoret..
Ibland undrar jag hur det står till uppe i hjärnkontoret. I dag ringde telefonen och jag stod i köket och pratade, jag tog upp en penna ur en av kökslådorna ( en sån där låda där man kan hitta allt möjligt bra!)När jag pratat klart la jag ned pennan i lådan igen och satte mig … Continued
ANNONS
En stor knöl och lite basilika
I helgen serverades även en het otroligt god potatis som jag gjorde i ugnen. Jag använde mig av bakpotatis. Då de mesta utav de strips vi äter är gjorda på bakpotatis, måste det ju gå extra bra att göra ugnspotatis på de har jag tänkt. Det tar några minuter längre i ugnen, men det har … Continued
ANNONS
Tomater & Balslamvinäger
Det här är ett perfekt tillbehör till kött, såväl sekt som grillat. Det är riktigt enkelt att göra och smakar underbart! Jag har använt körsbärstomater då de är så naturligt söta och goda men det går lika bra att använda vanliga tomater. Då kan man eventuellt behöva tillsätta en liten nypa socker!Igår när jag gjorde … Continued
ANNONS