Kategori: Vegetariskt
5 goda recept med bönor och linser-veckans mat
I veckans mat den här veckan tar jag och listar 5 supergoda recept med bönor och linser. De senaste åren har ju användningen av olika sorters bönor och linser verkligen ökat här i Sverige. Med största sannolikhet på grund av att vi letar andra kolhydratskällor än de från olika spannmål, men också för att bönor … Continued
Vegetariskt
Vegetarisk böngryta i Crock Pot
Söndag förmiddag och här skiner solen. Strax ska jag ta med hunden ut på en härlig promenad medan resten av familjen åker iväg på andra äventyr under dagen. Idag är en sådan här dag som är som gjorda för ett enkelt långkok. Då brukar jag ta fram min Crock Pot och slänga i massa godsaker. … Continued
Vegetariskt
Vegetarisk stroganoff med morot och halloumi
Så var sista dagen i påskhelgen här. Utanför fönstret skiner solen ena stunden, och nästa faller stora vita, fluffiga flingor ner. Ett typiskt aprilväder med andra ord. Vi har ett påskfirande till att klara av, sedan är både påsken och vi slut tror jag. Och i ärlighetens namn börjar jag bli lite sugen på den … Continued
Vegetariskt
Chili sin carne i Crock Pot
Vissa dagar är man bara sugen på mat som klarar sig själv, inte kräver någon större ansträngning och äts ur en skål med sked. Dagar då regnet öser ner eller dagar man är lite för stressad och helst av allt avnjuter middagen i soffan framför en bra serie utan att behöva tala med en levande … Continued
Vegetariskt
Vegetarisk wrap med rödbetshummus
Hallojsan, Hur står det till med alla fina läsare jag har därute? Själv sitter jag här i skaplig lugn och ro och jobbar undan lite medan barnen är ute och hoppar studsmatta. Alltså vilken lycka när vi satte upp den. Igår fick vi släpa in dom klockan sju. För då var det mörkt ute. Antar … Continued
Vegetariskt