Kategori: Vegetariskt
Kakburken
Igår var jag liksom bara tvungen att lägga en beställning hos Kakburken.se. För skall man hålla på och baka cupcakes och dona, ja då måste man faktiskt ha bra grejer att arbeta med. Eller hur? Igår kväll kunde jag se på orderstatusen att allt redan var packat och på väg till posten, här går det … Continued
Färsk ravioli
Något som alltid är bra att ha hemma är lite färsk pasta. Då kan man alltid röra ihop något enkelt att äta! Sist jag handlade köpte jag hem ett paket med ravioli och vad kan passa bättre till än en sås med bacon och basilika? Färsk ravioli med baconsås:1 fp färsk ravioli1 pkt bacon1 lök2 … Continued
Dumlecupcakes
Som jag skrivit tidigare har lillasyster födelsedag i morgon och börjar då även skolan för terminen. Idag började hon fundera över om hon kanske skulle bjuda henes klasskompisar på något och då kom jag på idén att baka ett gäng cupcakes till dem. Sagt och gjort. Vi bestämde att de skulle ha en fyllning av … Continued
Kyckling i stekpanna
I helgen gjorde jag iordning kycklingfiléer som jag fyllde med fetaost och basilika. Jag tycker kyckling kan bli lite tort när man steker den i stekpannan, därför slog jag på några deciliter buljong och lät filéerna koka i den. Det blev så mört och gott! För att inte osten skulle försvinna ut så knöt jag … Continued
Morgonstund…
Åter igen måndag, faktiskt den allra första måndagen på det nya året! Kikar jag ut genom fönstret ser jag en tjock grå vägg av dimma, jag sitter här i nattlinne och duntofflor och väntar på att det ska lätta lite ute så jag kan fara ut på landet till lillasyster och hälsa på. Men det … Continued