indisk gryta, vego, vegan,

Tikka masala

Under vinterhalvåret blir det mycket grytor hemma hos oss. Oavsett om det är vardag eller helg. Det är lättlagat och enkelt att variera. i veckan lagade jag en tikka masala. Och jag ska ärligt erkänna att jag verkligen inte är någon expert på det indiska köket, så vi kan väl säga att det är en … Continued

Bönor och linser
0
12
paj, baka, ananaspaj, paj

Lättbakad ananaspaj

  Hej och välkommen torsdag! Jag känner alltid så, att har man tagit sig förbi onsdagen, då är det utförsbacke raka vägen mot helgen sen. Även om jag älskar vardagarna, så kan jag inte sticka under mattan med att det är skönt med helg. Skönt för barnen att slippa bli väckta tidiga morgnar. Skönt för … Continued

Bakning
0
46
chokladsmoothie

Mättande chokladsmoothie

Idag måste jag få tipsa om min senaste kärlek när det kommer till frukost. Nämligen en mättande och god chokladsmoothie. För kan ni tänka er, det är faktiskt samma bas i min smoothie som jag har när jag gör min frukostgröt. Så här mumsigt kan alltså havregrynsgröt se ut. Ja om man mixar allt och … Continued

Choklad
0
12
kockens kryddor, choklad, tårta

Chokladtårta

inlägget är ett annonsamarbete med Kockens Kryddor Det finns en efterrätt som passar helt perfekt i alla lägen. Och det är chokladtårta. Det blir aldrig fel om man bjuder på chokladtårta helt enkelt. Faktum är att jag nog aldrig hört någon säga: Nej tack, jag tycker inte om chokladtårta. Har du? Jag valde att göra … Continued

ANNONS
gratäng med rödbetor

5 riktigt goda recept med fetaost

Måndag och veckan börja här med strålande sol. Det är känns helt ok ändå. Helgen liksom swishade förbi, precis som vanligt. Jag har börjat förlika mig med det nu. Oavsett om man har massor eller inget inbokat, så sveper helgen in och är förbi i ett ögonblick. Men vi fick avsluta helgen med en riktigt … Continued

Veckans mat
0
2
dammsugare

Punchrulle i långpanna

Igår var det ju åter igen en sådan där fin temadag. Det var nämligen punchrullens dag! Men eftersom jag verkligen inte kände för att stå och rulla små fina punchrullar så tänkte jag att man måste ju kunna göra punchrullar i långpanna istället. Precis som allt som bakas i långpanna är ju detta så himla … Continued

Bakning
0
12
Oral-B

Äntligen har jag lärt mig!

Inlägget är ett  betalt samarbete med Oral-B Jag vet inte hur det är med er. Men jag är ganska noga med min hälsa. Jag sover mina 8 timmar per natt, dricker 2 liter vatten per dag, äter sunt och lever ett ganska aktivt liv. Om någon frågade skulle jag nog svara att jag lever rätt … Continued

ANNONS
semmelmunkar

4 sorters semlor du hinner baka på semmeldagen

Så var den här, dagen som så många gått och väntat på. Fettisdagen, semmeldagen. Men, vill man inte gå och köpa sig en semla, så kan det vara svårt att hinna med att baka egna. Som tur är har ju Sverige invaderats av olika varianter på denna härliga lilla bakelse de senaste åren. Vilket gör … Continued

Bakning
0
5
ångad lax i ugn

5 lättlagade middagar

Måndag morgon och vi är tillbaka efter sportlovet. Axel var fundersam på om han ens kom ihåg hur hans klasskompisar såg ut efter en veckas lov. Och gick nog till skolan med ett litet pirr i magen ändå. I morse var första dagen vi åkt till skolan och det var helt ljust ute, så det … Continued

Veckans mat
0
2
Image not found

Barn som inte äter

Under veckan har det varit som en lite följetong på mina instastories. Angående Isac och hans ätande. Och ni var verkligen så många, med massor av tankar kring det här med barn och mat. För hur gör man med barn som inte äter? Jag ställde frågan: Hur hanterar ni att era barn inte äter? Och … Continued

Barn & mat
0
Pots de Crème chokladpudding

Pots de Crème

Hej sista torsdagen i februari. I morgon välkomnar vi mars med öppna armar va? Mars räknas ju som en av vårmånaderna, men råkade snegla på vädret inför kommande vecka. Och där pratades det om -13 grader här igen. Så våren får visst vänta lite på sig ändå. Nog om vädret. Idag tänkte jag tipsa er … Continued

Choklad
0
8
frukostgröt, gröt, mellanmål

Vaniljgröt med nötsmör

Hej tisdag! Vilken helt fantastisk dag det varit idag. Årets varmaste dag om jag hörde rätt! Ja alltså vi är ju i slutet på februari bara, så det är ju inga supertemperaturer vi pratar om. Men strålande sol och 10°C ute är ju inte helt fel. I morse började vi dagen med vaniljgröt här hemma. … Continued

Barn & mat
0
1
tunna pannkakor

7 goda sportlovsrecept

Skulle mina barn få bestämma, ja då skulle deras sportlov se ut ungefär så här i matväg. Igår när jag skulle åka och handla frågade jag vad som önskades till mat under den kommande sportlovsveckan. Jag fick bara ett enda svar. Pannkaka Så självklart blir det pannkaka, eller kanske plättar till lunch någon dag under … Continued

Veckans mat
0
1
sockerfri nyponsoppa

Hemgjord nyponsoppa

Hej söndag, Idag har solen strålat från en härligt blå himmel och vi har varit ute större delen av dagen. Så härligt! Vår-vinterdagar som dess finns det nästan inget härligare än att göra sig en kopp hemgjord nyponsoppa. Jag tycker den man köper färdig på tetra eller att blanda själv på pulver är i sötaste … Continued

Dryck
0
4
syltrutor baka fika

Lättbakade syltrutor

Hej torsdag! I veckan har jag gjort något som var ganska länge sedan jag gjorde.  Sist det hände fick jag exakt samma tillfredställande känsla. Jag bakade utan att det hade med mitt arbete att göra. Det var inget samarbete eller något jag tänkt ut som skulle fungera bra på bloggen. Nej jag bakade för att … Continued

Bakning
0
2
plåtmat. hummus, vego

Rödbetshummus

Det finns ett par saker jag alltid har haft svårt för här i livet. Rödbetshummus är en sådan sak. Tyvärr. Jag har ätit någon god på restaurang sådär, men varje gång jag försökt laga min egna hemma har jag blivit lika besviken. För det blir liksom inte gott. Så i förra veckan åt jag kanske … Continued

Vegetariskt
0
6
gratinerad kål boxholms

10 tips för att bli mer miljösmart i köket

Allt fler börjar tänka på vad man kan göra för att bli mer miljövänlig. Här passar det gamla goda uttrycket ingen kan göra allt, men alla kan göra något väldigt fint tycker jag. För det finns faktiskt ett par, enkla saker du kan börja göra redan idag för att bli lite mer miljösmart i köket. … Continued

0
hemmagjorda fiskpinnar i ugn

Sportlovsmat – 5 recept som barnen älskar

Runt om i Sverige börjar vi få sportlov, en del kommuner har till och med redan hunnit avverka sin sportlovsvecka. Vi här i Sala får sportlov v 9, alltså nästa vecka. Och precis som vanligt känns dessa lov som om de kommer så fort inpå. Fast vi alltid har sportlov v 9. Efter jullovet kändes … Continued

Barn & mat
0
1
wasa din stund chia & havssalt

Knäckebrödets dag 19/2

i betalt samarbete med Wasabröd Hej, Jag hoppas ni alla har en strålande fin dag. Jag startade min dag med en kopp kaffe och en skiva Din Stund chia & havssalt. Det är verkligen mitt nya favoritbröd. Jag är så svag för allt med lite extra salt. Spelar ingen roll vad det är egentligen, men … Continued

ANNONS
alla hjärtans dag

Fyllda chokladbollar

Hej härliga onsdag. Här har det nästan känts som vår i luften idag! Med 7 varma grader och en sol från en klarblå himmel. Men än har vi en hel massa snö kvar, som garanterat inte försvinner i första taget. Men jag har ingen brådska med våren. Jag tycker det här är fint. Jag gillar … Continued

Bakning
0
3