focaccia

13 lättlagade recept till påsk

Hej och glad påskvecka! Idag tänkte jag bjuda på ett maxat inlägg med inspiration till all den goda påskmat jag tänkt äta och laga till helgen! Faktiskt så kommer hela veckan här på Linnéas Skafferi. Som vanligt blir det kanske inte klassisk påskmat, men ändå mat som passar utmärkt att äta till denna högtid! Men … Continued

0
7
grönsakspaj

Broccolipaj med fetaost

  Hej soliga lördag! Under flera år har jag knappt ätit en bit matpaj. Jag vet inte varför. Matpaj är ju så gott! Och lätt att variera. Dessutom har mina barn upptäckt tjusningen i paj. Men dom vill ha sin mormors ost och skinkpaj. Det är helt klart deras favorit och dom äter som hästar … Continued

Vegetariskt
0
36
cheesecake i glas, lemon curd, efterrätt

Dessert i glas till påsk

Påsken kommer alltid lika snabbt inpå. Oavsett om den är sen eller tidig, så överrumplas jag lite av den. För där i januari, när man ser över terminen, då känns den så otroligt långt bort. Men innan man vet ordet av pyntas det med fjädrar och ägg. Jag gillar när påsken är så här sen … Continued

Efterrätt
0
25
glass utan socker, glass utan glassmaskin

Jordgubbsglass på två ingredienser

inlägget innehåller annonslänkar Jag brukar försöka och leva lite här och nu. Och inte längta så mycket till det som ska komma. Risken är att man man missar saker och ting då tänker jag. MEN, just nu, då längtar jag faktiskt så otroligt mycket efter att den här kylan ska ge med sig!! Idag höll … Continued

Efterrätt
0
2
pavlova, pavlovakrans, fågelbon

Pavlova till påsk

Hej tisdag, Hur har ni det? Här vaknade vi upp till en fin men kylig morgon. Lite typiskt sådär som april kan vara. Nu är det bara en dryg vecka kvar till påsk och jag kan verkligen inte bestämma mig för vad jag ska bjuda på för dessert. Det finns ju så mycket gott! Till … Continued

Bakning
0
8
springrolls- vietnamesiska sommarrullar

5 vårinspirerade middagar

  Jag vet ju att det är så här varje år, men ändå blir man lika förvånad. Ni vet när man är övertygad om att vintern liksom är helt förbi och slut. Och nu, nu är våren här på riktigt!!! Man plockar fram vårjackan och kepsen. Och snöskyffeln ställer man in i uthuset. Så kommer … Continued

Veckans mat
0
1
smoothie blåbär swirl

3 favoritsmoothies till frukost

  Nu sitter vi på tåget hem. De här två senaste veckorna har inte alls riktigt blivit som jag tänkt mig. Man kan säga att livet och en envis bacill kom i vägen. Först blev Isac dålig, sen jag. Men i torsdags försvann febern nästan och jag blev människa igen. Som tur var, eftersom jag … Continued

Dryck
0
4
oral b linneas skafferi

Resultatet efter 4 veckor

I samarbete med Oral-B Nu har vi kommit till slutet av mitt samarbete med Oral-B och det är dags att summera hur dessa fyra veckor har varit. Men jag har även något riktigt fint åt er. Nämligen en tävling där ni också har möjlighet att vinna både en Oral-B Genius Rose Gold och Oral-B Pro … Continued

ANNONS
lemon curd, småkakor, kakor baka

Citrongrottor med lemon curd

Tidigare så skrev jag om att jag gjort en otroligt god mango curd, så passar fint till påskens alla desserter. Men jag kunde inte låta bli att även göra en lemon curd. För det passar så otroligt bra till påsk tycker jag! En väldigt kär småkaka är hallongrottor, på samma deg kan man även göra … Continued

Bakning
0
10
morotsbiffar med fetaost

Min favoritmat-5 goda middagar

Jag vet inte hur ofta jag får frågan i intervjuer eller av folk som bara är nyfikna. Vilken är din favoritmat? Och det är kanske en fråga lika svår att svara på som varför jorden är rund (eller det kanske finns en helt logisk och enkel förklaring till just det, bara att jag inte vet … Continued

Vegetariskt
1
6
Pastasnackor 1

Fyllda pastasnäckor i tomatsås

I annonssamarbete med Villa Puccini   Jag känner mig aldrig så huslig som när jag lagar till en klassisk pastamiddag till familjen. Som en riktig italiensk matmamma liksom. Med tomatsåsen puttrandes på spisen och doften av färsk basilika som sprider sig genom hela köket. Idag har jag lagat fyllda pastasnäckor i tomatsås. Om det finns … Continued

ANNONS
daimbiskvier i långpanna

Baka i långpanna- 5 goda recept att baka i helgen

Först och främst, tusen tack för alla fina kommentarer här på gårdagens inlägg och på instagram. Isac är så mycket piggare idag. Vilket känns skönt för mamma-hjärtat. Idag är det så äntligen fredag. Sebastian och några vänner åkte till Stockholm mitt på dagen idag. Så jag och grabbarna får underhålla oss själva, vilket innebär att … Continued

Bakning
0
5
smoothie med mango

När livet kommer emellan

Idag skiner verkligen solen från en helt blå himmel. Och jag tror det har varit årets varmaste dag med 15 grader eller något sådant. Så skönt för oss alla med lite härligt väder. Till och med den trötta hunden blir liksom pigg och sprallig av det här vädret! Och jag drömmer mig bort till när … Continued

Barn
0
lemon curd, mango, påsk, dessert

Mango Curd

Hello friends! Skiner solen hos er också? Här började dagen strålande fint för ena halvan av familjen, medan den andra fick en tuff start. Jag passade på att ta en promenad med hunden när familjen lämnat huset, så skönt att komma ut på morgonen och röra sig. Solen sken och det var bara helt underbart. … Continued

Bakning
0
3
vego, kockens kryddor

Ugnsbakad aubergine fylld med paprikaröra, quinoa och ost

inlägget är ett annonssamarbete med Kockens kryddor Det finns en fråga som jag starkt ogillar att få, för att jag helt omöjligt kan svara på den. Och det är vilken min favoiträtt är. Att arbeta med det jag gör, och inte ha en maträtt som är ens favorit känns lite konstigt. Men, receptet jag ska … Continued

ANNONS
snabb middag, vardagsmat, lax i vitlökssås

5 snabba recept med fisk

Idag har det varit en sådan där dag när jag verkligen fått balansera det här med att vara en närvarande förälder och att hinna med sitt arbete. Isac har varit dålig i helgen och haft över 39 graders feber sedan i fredags i stort sett. Även om han vaknade feberfri idag så är det ju … Continued

Veckans mat
0
1
our weekend table, linneas skafferi

#ourweekendtable

Idag är det äntligen dags för mig att presentera ett litet projekt jag arbetat på ett tag! Nämligen #ourweekendtable! Flera gånger varje dag får jag frågor från er som rör var ifrån jag får min inspiration. Var hittar jag nya idéer till bilder och recept. Och en stor portion av all inspiration jag finner är … Continued

Linnéas favoriter
0
våfflor, halloumi, våffeldagen

Fira våffeldagen 2019 med 7 goda recept på våfflor

På måndag är det ju våffeldagen 2019, en dag väl värd att firas ändå. Själv ska jag fira dagen genom att åka till Axels skola och grädda våfflor till alla barnen på skolan. Ja alltså inte jag helt ensam. Utan det är en fin tradition på skolan, där flera föräldrar tar med sig sitt våffeljärn … Continued

Högtider
0
våfflor, halloumi, våffeldagen

Halloumivåfflor

Jag har sett bilder på halloumivåfflor fladdra förbi i mitt flöde ett tag. Men tänkte att: njaä. Halloumivåfflor, kan det vara något. Sen nyktrade jag till, tog mig i kragen och testade. Jag insåg såklart att halloumivåfflor måste var som sända från himmelen. För vad finns det att inte tycka om med dessa skapelser. De … Continued

Snacks & tilltugg
0
18
linnea seidel oral-b

Nu är jag halvvägs!

I annonssamarbete med Oral-B Två veckor har nu gått sedan jag startade mitt samarbete med Oral-B och gick över från manuell tandborste till eltandborste. Målet med det här samarbetet för mig är att jag ville förbättra min munhälsa. Eftersom jag är ganska noga med min hälsa i övrigt, men liksom glömt bort mina tänder lite. … Continued

ANNONS