lemon curd, småkakor, kakor baka

Citrongrottor med lemon curd

Tidigare så skrev jag om att jag gjort en otroligt god mango curd, så passar fint till påskens alla desserter. Men jag kunde inte låta bli att även göra en lemon curd. För det passar så otroligt bra till påsk tycker jag! En väldigt kär småkaka är hallongrottor, på samma deg kan man även göra … Continued

Bakning
0
10
morotsbiffar med fetaost

Min favoritmat-5 goda middagar

Jag vet inte hur ofta jag får frågan i intervjuer eller av folk som bara är nyfikna. Vilken är din favoritmat? Och det är kanske en fråga lika svår att svara på som varför jorden är rund (eller det kanske finns en helt logisk och enkel förklaring till just det, bara att jag inte vet … Continued

Vegetariskt
0
6
Pastasnackor 1

Fyllda pastasnäckor i tomatsås

I annonssamarbete med Villa Puccini   Jag känner mig aldrig så huslig som när jag lagar till en klassisk pastamiddag till familjen. Som en riktig italiensk matmamma liksom. Med tomatsåsen puttrandes på spisen och doften av färsk basilika som sprider sig genom hela köket. Idag har jag lagat fyllda pastasnäckor i tomatsås. Om det finns … Continued

ANNONS
daimbiskvier i långpanna

Baka i långpanna- 5 goda recept att baka i helgen

Först och främst, tusen tack för alla fina kommentarer här på gårdagens inlägg och på instagram. Isac är så mycket piggare idag. Vilket känns skönt för mamma-hjärtat. Idag är det så äntligen fredag. Sebastian och några vänner åkte till Stockholm mitt på dagen idag. Så jag och grabbarna får underhålla oss själva, vilket innebär att … Continued

Bakning
0
5
smoothie med mango

När livet kommer emellan

Idag skiner verkligen solen från en helt blå himmel. Och jag tror det har varit årets varmaste dag med 15 grader eller något sådant. Så skönt för oss alla med lite härligt väder. Till och med den trötta hunden blir liksom pigg och sprallig av det här vädret! Och jag drömmer mig bort till när … Continued

Barn
0
lemon curd, mango, påsk, dessert

Mango Curd

Hello friends! Skiner solen hos er också? Här började dagen strålande fint för ena halvan av familjen, medan den andra fick en tuff start. Jag passade på att ta en promenad med hunden när familjen lämnat huset, så skönt att komma ut på morgonen och röra sig. Solen sken och det var bara helt underbart. … Continued

Bakning
0
3
vego, kockens kryddor

Ugnsbakad aubergine fylld med paprikaröra, quinoa och ost

inlägget är ett annonssamarbete med Kockens kryddor Det finns en fråga som jag starkt ogillar att få, för att jag helt omöjligt kan svara på den. Och det är vilken min favoiträtt är. Att arbeta med det jag gör, och inte ha en maträtt som är ens favorit känns lite konstigt. Men, receptet jag ska … Continued

ANNONS
snabb middag, vardagsmat, lax i vitlökssås

5 snabba recept med fisk

Idag har det varit en sådan där dag när jag verkligen fått balansera det här med att vara en närvarande förälder och att hinna med sitt arbete. Isac har varit dålig i helgen och haft över 39 graders feber sedan i fredags i stort sett. Även om han vaknade feberfri idag så är det ju … Continued

Veckans mat
0
1
our weekend table, linneas skafferi

#ourweekendtable

Idag är det äntligen dags för mig att presentera ett litet projekt jag arbetat på ett tag! Nämligen #ourweekendtable! Flera gånger varje dag får jag frågor från er som rör var ifrån jag får min inspiration. Var hittar jag nya idéer till bilder och recept. Och en stor portion av all inspiration jag finner är … Continued

Linnéas favoriter
0
våfflor, halloumi, våffeldagen

Fira våffeldagen 2019 med 7 goda recept på våfflor

På måndag är det ju våffeldagen 2019, en dag väl värd att firas ändå. Själv ska jag fira dagen genom att åka till Axels skola och grädda våfflor till alla barnen på skolan. Ja alltså inte jag helt ensam. Utan det är en fin tradition på skolan, där flera föräldrar tar med sig sitt våffeljärn … Continued

Högtider
0
våfflor, halloumi, våffeldagen

Halloumivåfflor

Jag har sett bilder på halloumivåfflor fladdra förbi i mitt flöde ett tag. Men tänkte att: njaä. Halloumivåfflor, kan det vara något. Sen nyktrade jag till, tog mig i kragen och testade. Jag insåg såklart att halloumivåfflor måste var som sända från himmelen. För vad finns det att inte tycka om med dessa skapelser. De … Continued

Snacks & tilltugg
0
18
linnea seidel oral-b

Nu är jag halvvägs!

I annonssamarbete med Oral-B Två veckor har nu gått sedan jag startade mitt samarbete med Oral-B och gick över från manuell tandborste till eltandborste. Målet med det här samarbetet för mig är att jag ville förbättra min munhälsa. Eftersom jag är ganska noga med min hälsa i övrigt, men liksom glömt bort mina tänder lite. … Continued

ANNONS
kikärtsvåfflor, kikärtsmjöl, glutenfria våfflor

Glutenfria våfflor med kikärtor

inlägget innehåller annonslänkar Vi fortsätter lite på temat bönor och linser även idag. Igår tipsade jag ju om 5 smarriga middagar där bönor eller linser fanns som ingrediens. På instagram frågade jag er om ni brukade använda det i er matlagning och fick in massor av tips. Som att ni tillexempel tillsätter röda linser i … Continued

Pannkakor & Våfflor
0
18
fylld paprika i ugn, fylld paprika i crock pot

Recept med bönor och linser- 5 goda middagar

Är man inte van att äta bönor och linser kan det kännas som en ganska stor tröskel att ta sig över. För många har en förutfattad mening att det inte smakar gott med just bönor och linser. Att det är typisk veganmat som man inte alls blir mätt på. Och som smakar ganska konstigt. Hemma … Continued

Veckans mat
0
2
linnea seidel böcker ljudbok

Boktips

För ett tag sedan efterlyste jag tips på bra böcker och poddar på instagram. Senaste tiden har jag lyssnat på flera dåliga böcker, så jag kände för att få in massa nya tips. Och jisses va med många böcker ni hade att tipsa om! Många av dom har jag redan läst eller lyssnat på. Men … Continued

Boktips
0
2
indisk gryta, vego, vegan,

Tikka masala

Under vinterhalvåret blir det mycket grytor hemma hos oss. Oavsett om det är vardag eller helg. Det är lättlagat och enkelt att variera. i veckan lagade jag en tikka masala. Och jag ska ärligt erkänna att jag verkligen inte är någon expert på det indiska köket, så vi kan väl säga att det är en … Continued

Bönor och linser
0
12
paj, baka, ananaspaj, paj

Lättbakad ananaspaj

  Hej och välkommen torsdag! Jag känner alltid så, att har man tagit sig förbi onsdagen, då är det utförsbacke raka vägen mot helgen sen. Även om jag älskar vardagarna, så kan jag inte sticka under mattan med att det är skönt med helg. Skönt för barnen att slippa bli väckta tidiga morgnar. Skönt för … Continued

Bakning
0
46
chokladsmoothie

Mättande chokladsmoothie

Idag måste jag få tipsa om min senaste kärlek när det kommer till frukost. Nämligen en mättande och god chokladsmoothie. För kan ni tänka er, det är faktiskt samma bas i min smoothie som jag har när jag gör min frukostgröt. Så här mumsigt kan alltså havregrynsgröt se ut. Ja om man mixar allt och … Continued

Choklad
0
12
kockens kryddor, choklad, tårta

Chokladtårta

inlägget är ett annonsamarbete med Kockens Kryddor Det finns en efterrätt som passar helt perfekt i alla lägen. Och det är chokladtårta. Det blir aldrig fel om man bjuder på chokladtårta helt enkelt. Faktum är att jag nog aldrig hört någon säga: Nej tack, jag tycker inte om chokladtårta. Har du? Jag valde att göra … Continued

ANNONS
gratäng med rödbetor

5 riktigt goda recept med fetaost

Måndag och veckan börja här med strålande sol. Det är känns helt ok ändå. Helgen liksom swishade förbi, precis som vanligt. Jag har börjat förlika mig med det nu. Oavsett om man har massor eller inget inbokat, så sveper helgen in och är förbi i ett ögonblick. Men vi fick avsluta helgen med en riktigt … Continued

Veckans mat
0
2