Image not found

Busenkel gryta med ajvar

    Den här busenkla grytan mad ajvar representerar min matlagning, min matfilosofi och den här bloggen så väl. Det är enkelt. Det är gott, Det är snabblagat. Det går att variera i det oändliga. För mig är alla dessa saker viktiga. Viktiga för att jag ska få till mitt livspussel där jag vill servera … Continued

Kyckling
0
6
Middag under 30 minuter

5 snabba middagar under 30 minuter

  Den här veckan tipsar jag om 5 snabba middagar under 30 minuter. För vissa dagar är det bara så att middagen måste gå gott att laga. Men själv känner jag att det ändå bör vara god och vällagad mat. Främst eftersom JAG VET att det finns så mycket god mat som inte tar över … Continued

Veckans mat
0
1
brunch

Frågestund!!

FRÅGESTUND! Nu var det riktigt länge sedan vi hade en liten frågestund här i bloggen. Där ni får möjlighet att ställa de frågor ni undrar över! Stort som smått. Om mitt jobb, om mig, när drar jag ingång med youtube, om vad jag har för mig, kommer det bli en podd, eller om ni har … Continued

Okategoriserade
0
chokladfluff med geisha chokladmousse

Enkel dessert på 2 ingredienser- chokladfluff

Helgen står inför dörren och vad passar då bättre än med ett tips om en makalöst god och enkel dessert? Jag vet inte om ni har hört talas om fluff? Det är något man ofta använder till tårtfyllning. Men det är faktiskt precis lika gott att äta som dessert. Det blir som en chokladmousse, fast … Continued

Tårtor
0
18
hel kyckling i crock pot

Enklaste receptet på hel kyckling

En av mina favoriträtter är nog hel kyckling. Jag brukar antingen tillaga den i Crock Pot eller i ugnen. Så smidigt och enkelt, perfekt vardagsmat helt enkelt! Och herre så gott moset blir som du lagar tillsammans med kycklingen. Kanske det absolut godaste jag ätit! Sötpotatisen, morötterna och sellerin tillagas tillsammans med kycklingen och får … Continued

Crock Pot
0
2
hemmagjorda fiskpinnar i ugn

5 goda fiskrecept för hela familjen

Fisk är något som många tycker är lite svårt att laga. Kanske inte för att det är krångligt men för att det kan vara klurigt att komma på nya idéer. När jag var barn åt vi nog bara torsk i ugn med äggsås och fiskpinnar. Jag kan inte minnas att det serverades någon annan slags … Continued

Veckans mat
0
8
enkel jordgubbsdessert trifle

Enkel jordgubbsdessert

Finns det något lyxigare än små fina, färska jordgubbar? Jag tror nästan inte det. Så magiskt vackra med sin illröda färg, små frön och det gröna i kontrast till det röda. Ett bär som lämpar sig otroligt bra att göra dessert på. Som här, där jag gjort en enkel jordgubbsdessert. En trifle som det egentligen … Continued

Efterrätt
0
11
Snabba kanelbullar smördeg

Snabba kanelbullar

Kanelbullar är ju något som de alla flesta älskar! De väcker hos många så otroligt fina barndomsminnen och idag känns en hembakad kanelbulle riktigt lyxig! Mormor brukar säga att hon ”bara” har kanelbullar att bjuda på, men för mig kan jag nästan inte tänka mig något godare! Tyvärr är det inte riktigt alltid tid finns … Continued

Bakning
0
13
Veckans middagstips från Linneas skafferi

5 höstmiddagar som passar familjen

Hej måndag och hej en helt ny vecka! Just idag tänkte jag bjud på 5 höstmiddagar som passar familjen. Jag vet inte om ni lagt märke till det, men det har verkligen blivit höst ute! Det är lite fuktigt i luften, det luktar lite blöta löv och det börjar vara lite småmörkt på mornarna. Jag har … Continued

Veckans mat
0
1
Mockarutor choklad

Himmelska mockarutor

Idag är det kaffets dag och vad passar egentligen bättre att baka än något med just kaffe i? Och kanske är mockarutor bland de godaste fikabrödet man kan äta som innehåller kaffe? Eller vad tycker du? Jag tycker allt som oftast att recept på kärleksmums, snoddas, mockarutor eller vad man nu vill kalla dom för oftast … Continued

Bakning
0
1
enkel grönsakssoppa

Enkel grönsakssoppa

  När det känns som om kyl och frys ekar ogästvänligt tomma. Då brukar man kunna skrapa ihop av de sista små grönsakerna och rotfrukterna och ändå få till en god soppa. För har man bara lite bra råvaror i grunden, ja då brukar det bli gott i slutändan. Lite så var det här om … Continued

Vegetariskt
0
kolakakor med choklad

Kolakakor med choklad

Kolakakor är en kär klassiker! Här har jag gjort en variant med choklad i. Ett kul sätt att piffa upp en klassisk kaka utan att den tappar sin karaktär. Och frågar ni mig blev det grymt gott, helt omöjligt att låta bli dom! För mig är det en kaka jag mins från barndomen då mormor alltid … Continued

Bakning
0
8
äppelgröt

Äpplets dag

  25 september är äpplets dag, och vad passar bättre att fira med än en hel drös med äppelrecept!? Jag älskar alla dessa underbara temadagar som gör att man får fira lite extra, det är man så värd liksom 🙂 En av mina favoriter när det kommer till äppelrecept är äppelgröt. Så många barndomsminnen i … Continued

Frukt & Bär
0
1
Veckansmat

5 glutenfria middagar- Veckans mat

Den här veckan här på Linnéas Skafferi tipsar jag om 5 härliga och naturligt glutenfria middagar. 5 middagar du inte ens tänker på är helt fria från gluten. Ett helt gäng perfekta recept att ha och ta fram om du får besök av någon som av en eller annan anledning inte äter gluten. Fler av … Continued

Veckans mat
0
1
tekalender2017

Julinspiration och bloggtips

Hos mig dyker det nu dagligen upp pressbilder från hur julen 2017 kommer att se ut i alla butiker. Helt ok för mig, men på tok för tidigt enligt andra. Ett säkert tecken på att december närmar sig är att du från och med idag kan beställa teadventskalendern. Varje år dyker det upp nya härliga … Continued

Okategoriserade
0
Linnéa Seidel linneas skafferi

Vad jag egentligen jobbar med..

Vad jobbar du egentligen med? Tjänar man några pengar? HUR tjänar du pengar? Kan man verkligen försörja sig på att blogga? Frågorna är många, och dom kommer ganska ofta. Och den sista tiden är ni många nya läsare som hittat på hit till bloggen och till mitt instagramkonto. Så jag tänkte det är dags att … Continued

ANNONS
ägg och mjölkfria våfflor, vegansk våfflor

Laktos och äggfria våfflor

När jag lagar våfflor känner jag mig lite som en supermamma. Jag vet inte vad det är, men det är nog själva grejen att man måste stå där vid spisen en längre stund och grädda våffla efter våffla. Jag lagar ju gärna mat som går supernsnabb att göra och som inte kräver så mycket tid. … Continued

Pannkakor & Våfflor
0
1
saftig banankaka med choklad

Saftig banankaka

Hej där hemma! Idag tänkte jag bjuda på ett supersmarrigt och väldigt miljöklokt recept. Nämligen en supersaftig banankaka. Jag vet inte hur det  är hemma hos er, men här är familjen periodare när det kommer till frukt. Ibland går det 3 kilo bananer i veckan, ibland 1/2. Och då står man där med massa bananer … Continued

Bakning
4
12
chokladgröt havregrynsgröt med kakao, banan och bär

Nyttig chokladgröt med banan

Som jag tidigare nämt, ett par gånger eller så är jag en frukostälskare av rang! Jag älskar att sitta och njuta länge av min frukost. Till helgen ska helst hela köksbordet vara knökfullt av godsaker. Men jag har en liten regel. Jag vill att frukosten ska vara nyttig. Det är ändå det första du fyller … Continued

Frukost
0
23
Pastaratter

5 enkla och goda pastamiddagar

Enkla pastamiddagar är kanske de bästa middagarna! Vi äter inte pasta jätteofta hemma hos oss. Och även om middagar som spagetti och köttfärsås alltid, alltid går hem. I alla fall hos de yngre medlemmarna i vår familj, kan det vara kul att äta något annat ibland. Som pasta med tomatsås. Låter man bara tomatsåsen få … Continued

Veckans mat
0
4