Veckans mat
Har ni haft en fin valborg och första maj? Laddat lite solenergi i helgen kanske? Det har vi 🙂 Så nu är vi redo för en ny vecka och därför tycker jag det passar bra att presentera veckans mat! Först ut är en biffgryta med broccoli, vattenkastanjer, bambuskott och sesamfrön. Så galet god! En enkel tomatsås … Continued
Desserter
Glad Valborg på er alla! Här skiner solen just nu så man kan alltid hoppas att det fina vädret kommer hålla i sig till kvällen. Har ni inte planerat kvällens efterrätt tänkte jag passa på att tipsa om ett gäng desserter som går supersnabbt att slänga ihop. Perfekt för en spontanmiddag med grannarna eller … Continued
Bananpannkakor
Hej FREEEDAG! Så underbart med lite helg (säger hon som arbetat första hela jobbveckan sen påsk och är ledig fredagar…) Men det var bara så skön känsla i morse när jag vaknade! Pojkarna har nästan varit sams hela förmiddagen, jag har hunnit träna en sväng och nu ska jag strax ta en dusch innan … Continued
Vinnaren av en Crock Pot
Nu är vinnaren utsedd i den fina Crock-Pot-tävlingen! Det är Johanna Forsgren som knep hem vinsten med den här fina motiveringen: ”Om jag hade turen att vinna skulle jag laga en god kycklingrätt! Jag skulle vilja återuppleva riktigt mör kyckling med marockanska smaker så som jag åt för många år sedan när jag satt på … Continued
Ananaspaj
Idag tänkte jag bjuda er på en riktig klassiker, nämligen ananaspaj. Ett recept jag bakat efter hur länge som helst nu känns det som. Tyvärr kan jag inte alls ta åt mig äran för själva receptskapandet, men visst är det lite kul när man smakar något gott hos någon. Som man sedan får … Continued