Västerbottenostpaj
Älskade västerbottenostpaj. Du fungerar lika fint till midsommarbuffén som kräftskivan eller som nu, till påsk. Med en len och lite oststark fyllning är den en perfekt del till buffén. Eller tillsammans med en god sallad och en enkel röra kan man även servera den som en fin påsklunch. Perfekt att göra i förväg och bara slänga … Continued
Påskdukning
Visst är det härligt att få duka fint? Köpa hem fina servetter, lägga något fint på allas tallrikar och kanske göra en liten bordplacering. Bara för att det är lite kul! Och nu till påsk finns det ju alla chanser i världen till att få duka lite extra fint. Men känner man att man … Continued
Chokladdoppade mandlar
Ska ni anstränga er och gör ett hemgjord godis den här påsken, då rekommenderar jag er absolut att göra dessa chokladdoppade mandlar! Mandlar som rostats i stekpannan, doppats i mörk choklad och sedan strösslats med flingsalt. Jag dör så gott det blev! Det slutade med att jag fick lägga dom i en burk med … Continued
Veckans mat
Söndag igen och dags för en ny veckoplanering när det kommer till vad vi ska äta. Har ni märkt en sak? Det är så mycket ljusare på eftermiddagarna nu! Så allt man vill när jag hämtat barnen på förskolan är att vara ute och njuta av ljuset en stund, innan det är dags att … Continued
Bountyägg
Vi fortsätter väl med lite påsktema här på Linnéas Skafferi tycker jag. Och nu är det dags för påskgodiset! Bounty är en av mina favoriter när det kommer till godis. Härlig kokos täckt av mumsig choklad. Men jösses så sött det är. Istället har jag provat att göra en variant helt utan tillsatt socker. … Continued
Sega småkakor
Baka småkakor är något jag gör lite för sällan. Det är ju så enkelt! Och så är det ju faktiskt så gott att ha en liten kaka att knapra på till kaffet. Kanske är det just därför jag inte kan ha småkakor hemma. För det blir så många koppar kaffe, så man med gott samvete … Continued