Vår

Inspiration i vår

Clara skrev här om dagen om hennes mardrömsvecka, vi har inte på långa vägar haft det så intensivt som dom. Men när en 9 månaders bebis får magsjuka, ja då stannar liksom hela världen upp och det tar ett par dagar innan man är i fas med allt igen. Men nu verkar vi vara på … Continued

Okategoriserade
0
Cupcakes vår

Vårcupcakes

    Nu skulle jag vilja säga att det faktiskt är vår. I alla fall i den delen av Sverige där jag bor. Jag vet att det kommer att bli bakslag, en av mina allra bästa och äldsta vänner fyller 28 mars och allt som oftast hinner det komma ett fint lager snö till hennes … Continued

Bakning
0
Vinnare

Vinnare!

Nu är tävlingen avslutad och den lycklige vinnaren av min bok Gott att ge bort är Maria. Under våren kommer fler spännande tävlingar dyka upp, så håll utkik!
Okategoriserade
0
MG 2650

Vinn min bok- Gott att ge bort!

  Här skiner solen som aldrig förr och tvätten torkar på mindre än en timme om man händer ut den. Visst är det härligt! Igår såg jag små mörkröda pionknoppar som arbetat sig upp ur marken och fyra vita svanar flög över himlen. Det känns som om det går mot rätt håll. Och som jag … Continued

ANNONS
Hallånsylt

Hallonsylt

  Jag har en kusin som är 11 år yngre än jag och en sommar när hon var liten hade hon och min moster kokat sylt. En av burkarna fick flytta hem till mina föräldrar och när jag öppnar kylskåpsdörren står det en burk med en etikett där det står hallånsylt. Sådär på riktigt skriven … Continued

Sylt & Marmelad
0
Hetkycklinggryta 2

Het kycklinggryta

  Här hemma har vi fortfarande sjukstuga, det snörvlas och hostas åt höger och vänster. Att laga mat har legat fasligt långt ner på min prioriteringslista under den senaste veckan vilket resulterat i att varken kyl, frys eller skafferi har blivit ordentligt påfyllt. Så idag passade jag på att göra det bästa jag vet, nämligen … Continued

Soppa
0
Torskiugn

Fisk i ugn

Här hemma har vi drabbats av en förfärlig förkylning. Först den lilla sonen och nu jag. Det känns som om jag knappt varit utanför dörren på snart en vecka och datorn den har jag inte öppnat sedan förra veckan nån gång! När man råkar ut för förkylningar eller annan sjukdom som gör att man inte … Continued

Fisk & Skaldjur
0
34
Skorpor

Skorpor på gamla bullar

  Förra veckan var det ju som bekant den stora fettisdagen och det års semlor i varenda liten stuga runt om i Sverige. Jag bakade en omgång bullar som vi gjorde i ordning i P4 Västmanland. Sedan provsmakade vi lite andra sorters semlor men konstaterade att den klassiska var godast av dom alla. Några bullar … Continued

Bröd
0
6
Pizza

Fredagspizzan

  Vi kör en favorit i repris så här till helgen tycker jag. Letade nyss efter lite fredagsinspiration och snubblade över bilden på pizzor vi gjorde i höstas och inser att jag hittat rätt! För finns det något godare en fredag än pizza och ett glas rödvin? Jag är ju sådär tvärpräktig och gillar varken … Continued

Bröd
0
1
Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

  Jag vet inte hur det är med er, men jag är en mästare att spara på saker i kylskåpet. Små rester av alla de slag som jag tror kall komma till användning men tyvärr oftast får slängas. Men ibland blir man så nöjd när man varit duktig och sparat mat, som nu i veckan … Continued

Frukt & Bär
0
Cupcakes1

Frosting till cupcakes

Glad alla hjärtans dag kära läsare! Den senaste tiden har jag både fått mail och kommentarer med frågor om en riktigt god frosting till cupcakes. Någon undrade även över receptet på frostingen jag använt till dom här blåa sötnosarna. Därför tänkte jag idag passa på att dela med mig av mitt absoluta favoritrecept när det … Continued

Bakning
0
Bullarfeb12 3

Frukostbröd

  Idag tänkte jag slå ett slag för det helt vanliga vetebrödet. Mitt i all surdegshets kommer det helt klart i skymundan. För visst är det så, att det inte är mycket som slår ett perfekt bakat surdegsbröd! Riktigt hård skorpa, stora hål som mängder av smör fastnar i och den där karaktäristiska smaken som … Continued

Bröd
0
2
Allahjärtan1

Kladdiga hjärtan till alla hjärtans dag

  Om inte ens en vecka är det dags för årets hjärtligaste högtid nämligen alla hjärtans dag. Och vad passar bättre denna dag än att bjuda på choklad? Det behöver ju absolut inte vara något avancerat och invecklat, här har jag gjort en kladdkaka som jag stansat ur hjärtan med hjälp av ett helt vanligt … Continued

Choklad
0
4
Kiwismoothie

Energikick!

Här har det varit en ytterst ofrivillig bloggtorka. Förra veckan insjuknade jag i en slags magsjuka som efter ett dygn övergick i 39 graders feber. Resultatet blev en något uttorkad och orkeslös matbloggerska. Men nu är jag på benen igen och hoppas på att alla baciller håller sig borta någon vecka! När man varit lite … Continued

Frukt & Bär
0
1
Sproda kakor 1

Sandwich cookie med nougatfyllning

När man blir väckt 06.40 en söndag av en liten grabb på 7 månader som absolut inte vill somna om, ja då får man faktiskt ganska mycket gjort. Denna söndag har vi hunnit med allt från babysim till mysig söndagsmiddag med fina vänner. Där emellan fick jag ett par minuter över till ett litet kakbak. … Continued

Bakning
0
Scones 2

Scones

  Idag hade jag finbesök av några fina mammor med tillhörande fina bebisar. Istället för att baka kakor valde jag att göra en omgång scones. Det kan ju faktiskt vara precis lika gott att fika smörgås som att smälla i sig fikabröd tills magen står i fyra hörn. Sist vi träffades låg alla tre pojkar … Continued

Bröd
0
2
Kryddor

Så länge

  Jag som nästan, nästan tyckte det luktade vår ute. Men så kom snön. Inga mängder men tillräckligt för att kasta mig tillbaka rätt in i verkligheten, det är ju faktiskt bara januari. Våren är inte här än på länge. Jag vill ju kunna gå ut i trädgården och bara knipsa av lite färsk persilja … Continued

Trädgård
0
1
MG 2646

Skorpor av torra bullar

Något jag inte hunnit med sedan Axel kom till världen är att baka bullar. Det kan ju tyckas att som mammaledig är hembakta bullar det minsta man hinner med att fixa under en dag. När jag var höggravid fyllde jag frysen till brädden med kanelbullar, men eftersom vi fick en hel del besök den där … Continued

Bakning
0
2
Majssoppa 1

Majssoppa

  Soppa är en klar favorit hos mig, tyvärr delar inte min kära Sebastian samma kärlek till denna perfekta rätt. Han tycker inte att det är mat nog utan vill ha något mer matigt till. Som pannkaka eller massor med smörgås. Så för att få äta soppa här hemma brukar jag muta med det ena … Continued

Soppa
0
Green1

En längtan

Här har inte mycket hänt sen sist. Den älskade lilla sonen drog på sig en rejäl förkylning under veckan och igår övergick den i en alla tiders magsjuka. Och alla ni som har haft småbarn vet nog hur det är att ha en 6 månaders bebis som inte är på topp. Jag har inte fått … Continued

Trädgård
0
1