Linnéas Skafferi

Nu börjar det närma sig. Liksom på riktigt. Nu känner man, att det inte är långt kvar till ju. För i morgon är det lucia och det är ju liksom lite av ett landmärke. Har man tagit sig förbi lucia, ja då är det snart jul! Och självklart är det fritt fram att äta hur…

I helgen hade vi som sagt kalas. Axel har fyllt 7 och jag fyller till helgen. Och är det kalas, ja då lär man bjuda på bullar. Eller hur. Det hör liksom inte ihop. Jag tycker det är kul att testa nytt när man har en större grupp människor som ska provsmaka. Vissa kanske vill…

Idag har vi tillbringat förmiddagen i köket här hemma. Vi har bakat. Och inte vad som helst, nej vi har bakat nutellabullar. Gissa hur gott?! Fluffiga, nybakade vetebullar med krämig nutellafyllning. Som pricken över i är de penslade i smör och doppade i socker. Behöver jag säga att de var goda? När jag bakar vetebullar…

Kanelbullens dag har blivit lite av en riktig fixardag här i Sverige och jag tor det säljs mellan 7-8 miljoner kanelbullar under en och samma dag! Kanelbullens dag infaller alltid 4:e oktober varje år.  Jag är absolut ingen expert på det här med vetedegar. Men jag har ändå samlat på mig en del erfarenheter under årens…