Etikett: enkelt
Hemgjord havrefrutti – ett enkelt och billigt mellanmål
Hand upp alla ni som är uppväxta med en risifrutti medskickad som mellanmål eller på skolutflykten🤚 Tänkte väl det, vi är några stycken. Krämigt, kallt ris med sylt. Vad finns inte att älska? Kanske sockermängden. Och kanske i dagsläget- priset? Så jag tänkte, kan man inte göra en lite billigare, mer hälsosam och klimatsmart variant? … Continued
Snabbt och enkelt julgodis
Tredje advent är här och idag tänkte jag rispa er om ett snabbt och enkelt julgodis som varken kräver att du kokar kola, smälter choklad eller något alls i den stilen. Det är nämligen så att basen i detta julgodis är n helt vanlig klassisk chokladbollssmet. Men för att göra det lite roligare har jag … Continued
5 lättlagade middagar- veckans mat
Sommaren står i full blom och visst är det fortfarande en hel sommarmånad kvar att njuta av! Under sommaren skalar jag ofta av matlagningen, förenklar och anpassar så det fungerar lediga dagar. Eller dagar man är på språng och snabbt behöver få i sig god mat efter en hel dag på stranden. Därför fyller jag … Continued
Sommarsallad
En sommarsallad som består av vad som finns i kyl och skafferi, det skulle jag kunna leva på hela sommaren. En sommarsallad med färsk vitkål, bladpersilja, rejäla klickar hummus, färska jordgubbar och lite frön. Mer än så behöver det faktiskt inte vara. Igår gjorde jag lite snabbt iordning den här tallriken till lunch åt mig … Continued
Snabb kycklinggryta med ajvar
Jag la ut en bild på Instagram tidigare i veckan på vad jag brukar laga när jag liksom inte alls orkar laga mat. Då tar jag ofta till den här kycklinggrytan med ajvar. Den är så himla god och man behöver inte engagera sig ett dugg. Bara ha i alla ingredienser och låta koka klart. Det … Continued