Linnéas Skafferi

Nu när sommaren står för dörren vill jag äta snabba och enkla frukostar. Gröten får ge plats åt snabbare och svalare val. Då är alla slags smoothies ett perfekt alternativ att ta till! Här har jag gjort en supergod mangosmoothie som barnen bara älskar. Mango är en otroligt bra frukt att ha i frysen. Av…

I samarbete med Polarbröd Jag fortsätter mitt fina samarbete med Polarbröd och deras nyhet Rosta Dela. Förra gången gjorde jag klassiska smörgåsar med hemkokt jordgubbsmarmelad på. Idag tänkte jag lite annorlunda. Jag såg framför mig lyxiga smörgåsar med extra allt på. Smörgåsar att duka fram på helgens brunch. Där du hittar både sött och salt.…

Så var det åter igen vardag efter en härlig långhelg. Och vilken helg det varit! Så underbart att få avsluta den med en ledig, oplanerad dag hemma i trädgården med familj och vänner. Helt fantastiskt. Men idag är det åter till vardagen och jag tänkte jag skulle prata om ett av mina favoritämnen. Nämligen frukost…

    Planerar du för en smaskig brunch med familjen i helgen? Eller kanske till påskhelgen? Eller vill du bjuda på något enkelt men makalöst gott som tilltugg till välkomstbubblet?  Eller vill du äta något riktigt lyxigt till frukost? Om du känner att något av ovanstående stämmer in på dig, så var varmt välkommen att…

I samarbete med Risenta. Vi fortsätter lite på frukosttemat här hemma. Just nu, i skrivande stund faller otroligt stora snöflingor utanför mitt fönster. Men förra veckan, då sken solen från en löjligt blå himmel, fåglarna kvittrade och det var vår i luften. Och jag fick en sådan där fruktansvärd längtan efter sommar, med långa lediga…

I samarbete med Risenta. Som många av er nog redan listat ut är jag en riktig frukostmänniska! Jag älskar mina och barnens lediga fredagar då jag kan duka upp en mysfrukost med tända ljus och massa godsaker medan barnen kollar lite tv. Sen kan vi sitta länge och bara prata om veckan som varit och…

Idag tänkte jag tipsa om ett himla bra sätt att servera ägg på, nämligen genom att ugnsbaka dom i en muffinsplåt. För många är ägg ett baslivsmedel som man äter nästan varje dag, men ibland kan man tröttna på klassiskt kokt ägg eller äggröra, då är det här ett himla bra alternativ. Äggen blir otroligt…

  Som jag skrivit tidigare, jag älskar verkligen frukost!! Om man har bra om tid så är det ju helt underbart att få sitta i lugn och ro, äta gott  och få en fin start på dagen. Så idag blev det hallongröt 🙂 Idag jobbar jag hemifrån och då brukar jag alltid lyxa till det…

Då var första dagen för 2017 här då jag får stöka runt i köket med kameran i högsta hugg. Det är fina dagar när man får arbeta i helt lugn och ro, ibland kommer jag på att jag inte pratat med någon på kanske 5 timmar. Inte ens hunden. Det är liksom nästan lite meditativt…

Förra veckan la jag ut en bild på instagram där jag gjort en pepparkakssmoothie och ni var ju väldigt nyfikna på vad den innehöll. Och självklart ska jag dela med mig av det till er. Finns ju ingen anledning att sitta och hålla på sådana hemligheter. Eftersom jag gjorde detta till en frukostsmoothie så är det…