Linnéas Skafferi

Jag har helt klart fått en helt ny favoritkaka. Sedan tidigare har jag varit rätt svag för både mjuk pepparkaka och morotskaka och man kan väl säga att det här blev som en blandning av dom båda. En saftig och riktigt smakrik mjuk pumpakaka kaka med massor av härlig apelsinfrosting. Just pumpa är min nya…

Alltså den här hösten, den måste väl ändå gå till historien? Aldrig har jag varit med om att folk haft så mycket äpplen, päron, plommon och annan frukt i sina trädgårdar! Vi är inget undandag. Med 4 stora äppelträd och ett litet nyplanterat har vi mer än vi mäktar med hemma hos oss. Därför tänkte…

‘Hej underbara höstsverige! Är ni laddade för en härlig helg? Det är jag! Och idag bjuder jag på ett riktigt pangrecept som ni bara måste testa att baka under helgen. Nämligen hasselbakcsäpplen. Som en äppelpaj, fast ändå inte. Vi använder samma teknik som när vi gör hasselbackspotatis, men vi använder härliga svenska äpplen, massor av…

Hej måndag och hej en helt ny vecka! Just idag tänkte jag bjud på 5 höstmiddagar som passar familjen. Jag vet inte om ni lagt märke till det, men det har verkligen blivit höst ute! Det är lite fuktigt i luften, det luktar lite blöta löv och det börjar vara lite småmörkt på mornarna. Jag har…

Hallå, Det här med att äta gröt. Vissa älskar det, andra avskyr det. Själv tillhör jag den kategorin som älskar gröt! Varje höst när det börjar blir lite kyligare ute är det ju så gott att göra sig en skål med rykande het gröt. Favoriterna här hemma är klassisk havrgrynsgröt eller rågflingsgröt. Ja eller frågar…

Temat på veckans mat är 5 värmande middagar. För det har väl inte undgått någon att det blivit riktigt höstligt kallt och mörkt ute!? Så vad passar bättre att tipsa om än 5 härligt, värmande middagar? Ofta förknippar man höstig mat med mustiga grytor, men det finns faktiskt så mycket annat man kan laga som…

Även om det inte riktigt kanske känns så just nu, så är det faktiskt höst. Vi är en bit in i september, löven börjar bli gula och kvällarna mörka. Att det är över 20 grader varmt om dagarna är en helt annan historia. Men hur det än är, så börjar man liksom bli sugen på…

Vilken sommarvärme vi har! Fast det liksom är 10 september. Hur underbart som helst! Idag har vi varit ute på förmiddagen och fotograferat grabbarna, så himla fina bilder. Kommer lägga upp några av favoriterna här senare. Älskar det här septemberljuset som är nu, Varmt och gyllene liksom! På tal om saker jag älskar. Har ni…

Hej alla 🙂 Nu sitter jag här på jobbet en sväng. Har precis blivit avsläppt av Sebastian och Axel som skulle på terminens första simskola. Själv passar jag på att jobba lite när jag ändå sitter upprätt och väntar på in tid hos tandläkaren. Ska få komma dit nu kl 18 med mitt väldigt infekterade…

  God förmiddag alla kära läsare 🙂 Idag arbetar jag ifrån soffan. Trodde att jag hade världens förkylning på gång, men det visade sig vara en rejäl inflammation runt två visdomständer. Plus att det ploppat blåsor i precis hela munnen. Jag brukar få så här ibland, men den här gången är det värre än det…