Etikett: höst
Ragnhilds enkla äppelkaka
Ragnhilds enkla äppelkaka Vi orkar med ett recept med äpplen till i höst va? Tur, för här kommer Ragnhilds enkla äppelkaka.Ett recept som från början kommer från min man Sebastians gammelmormor Ragnhild. Som nu i rätt många generationer bakats till kalas och bara därför att den är så god och enkel att baka. Och recept … Continued
Bakning
5 lättlagade höstmiddagar
5 lättlagade höstmiddagar Så var det som om sommaren 2024 tillslut släppte taget och övergick i höst. Dagarna i veckan ska bli soliga och varma. Men nätterna bjuder inte på många plusgrader här där jag bor. Då känns det helt plötsligt lite mer ok att plocka fram gjutjärnsgrytan och laga mat som passar om hösten. … Continued
Veckans mat
sex härliga recept med blåbär
Blåbär, ett av de bästa bären jag vet. För hur gott är det inte med en riktigt smarrig kladdkaka med vit choklad, blåbär och citron kanske? Svingott om du frågar mig! Eller ugnsbakad havregrynsgröt med blåbär, har du inte testat? Men då har du en härlig frukost i höst att se fram emot. Jag lovar!! … Continued
Världsgod kantarellsmörgås
Det bästa med hösten kompisar, det stavas KANTARELLSMÖRGÅS! Jag menar, vad finns inte att älska här? Du har krispigt bröd, 2 sorters ost, grönkål och såklart, smörstekta kantareller! Mer än så begär inte jag av en dag i september. Världsgod kantarellsmörgås. Varsegoda! Till mina kantarellsmörgåsar använder jag två sorters ost. Av den enkla anledningen att … Continued
Snacks & tilltugg
Cottage Pie
Hösten kom över en natt och med den suget på comfort food. Ni vet, mat som värmer inifrån och ut. Mat man blir lugn och lycklig av. Mat som kan ätas mitt i veckan i soffan för man faktiskt inte orkar något annat. Mat som räcker till både middag och rester. Så du slipper laga … Continued
Gratänger