Linnéas Skafferi

Då var det igång på riktigt. Förberedelserna inför jul. Den stora julhandlingen är gjord och idag ska jag fixa julgodis, koka skinka och gröt. Vi börjar fira hos Sebastians mamma redan i morgon, så det är lika bra att sätta fart så man slipper få det stressigt. Idag tänkte jag tipsa om mina favoriter när…

Ok, då kör vi officiellt igång med lite nya julrecept här på Linnéas Skafferi. Jag känner att det är dags nu.  Och först ut är en kär variant på min barndoms snickersrutor. Dessa bakade vi varje ju. Så de har liksom haft sin självklara plats på godisbordet hos oss vid juletid. Men i år har…

Ett julgodis jag inte gjort på bra många år är mozartkulor. Vilket är lite konstigt, för det är ju ett ganska lättgjort julgodis som passar både stora och små att göra! Så i år tog jag tag i det hela och rullade mig ett gäng mozartkulor. Jag gör dom helst ganska små, för de blir…

Alltså trillingnöten,vad säger ni om den? Hiss eller diss? Personligen förstår jag fortfarande inte varför man valde att ta bort den ur chokladaskarna. Medan likörtryfflarna får vara kvar. Vem äter ens dom? Men antagligen så finns det människor som inte  tycker om trillingöt. Som röstade bort den. Så märkliga saker som händer i vår värld.  Som…

  Passa på att göra julgodis redan nu i helgen! Jag har knåpat ihop en hel lista med 10 goda recept på julgodis. Allt från klassisk knäck till fudge, veganska pepparkaksbollar och doppade fikon. Det finns något för alla alltså! En riktig klassiker är wienernougat. Och vet ni, det är faktiskt riktigt enkelt att göra…

Hej, Här är det tidig lördagmorgon och jag smög ner från familjen och sitter i köket med tända ljus och jobbar en stund. Ibland kan det bara vara så skönt att få börja dagen så. Även om det  är med jobb, så bir det en lugn och fin morgon. Efter snart tre helt galna månader…

Hej i stugorna. Hela dagen idag har jag haft onsdag. Och lätt panik. Men flera gånger har jag fått påminna mig om att det bara är tisdag. Det är inte onsdag. Men det verkar bara inte gå in idag. Så kom Sebastian hem och han hade också haft onsdag hela dagen. Jag tror vi är…

  Hej i regnrusket! Var precis ut med hunden och jisses vilket tråkigt väder. Regn, blåst och mörker. Jag går och väntar på lite snö, då känns det som om allt blir ljusare och lättare helt enkelt. Tills snön har infunnit sig får jag trösta mig med en liten pepparkaksboll eller två. Jag är ett…

I annonssamarbete med Dansukker Idag har jag gjort knäckklubbor. Gissa om dom här gjorde succé här hemma! Axel har gått och trånat efter dom sedan han fick syn på dom. Och jag förstår honom. Dom ser faktiskt otroligt goda ut! Tycker ni inte? En annan sak jag gillar med knäckklubbor är att det ser rätt…

I annonsamarbete med Kökets Box & Fjällbrynt Äntligen är det helt ok att börja planera inför julen. Vilket godis ska bakas i år? Undrar om jag behöver köpa nya fina kuddar till soffan. Och hur var det med ljusslingorna? Var la vi dom? Och var den ena trasig? Allt sådant där som man behöver reda…