Linnéas Skafferi

Till helgen som var slängde jag och Axel lite snabbt ihop en omgång kolakakor. Inte för någon mer speciell anledning än att det ofta går åt en del fika under helgen. Och ska man ta sig en kaka till kaffet kan den ju gärna få vara hembakad. När jag bakar sådär utan anledning brukar jag…

Jag vet inte hur många frågor jag fick på Instagram när jag la upp en liten filmsnutt på dessa. Men nu kommer äntligen receptet! Idag är det Axels födelsedag och han önskade att jag skulle baka något som han kunde bjuda på på fritids sista dagen innan sommarlovet. Och det är klart jag kunde det.…

  Igår var ingen vanlig dag, nej det var vår älskade Isacs födelsedag. Tänkt att det var 4 år sedan vi var på väg till Västerås för att shoppa, men kom hem med en liten lillebror istället (alltså jag visste ju att jag var gravid och så…). Ett litet barn som vände totalt upp och…

I måndags var det som sagt Axels födelsedag. Och vi har ett barn som inte alls är speciellt förtjust i vanlig tårta. Men rulltårta däremot, det är grejer det. Så önskemålet för dagen var en helt vanlig rulltårta. Med jordgubbssylt i. För att göra det hela lite roligare serverade jag svenska, färska jordgubbar, grädde och…

  Hej, hej, Nu har jag fyllt bloggen med så mycket nyttigheter hela veckan, massor av recept på fisk, gröna smoothies och en pastasås med linser. Så idag känns det helt rätt med ett recept på budapestrulle! Eller vad säger ni!? Budapestrulle, eller budapeststubbe, eller budapestbakelse, eller.. Ja kärt barn har många namn som man…

I helgen hade vi barnkalas för Axel. Så i lördags fylldes hela huset med kalasglada barn och föräldrar. Så himla kul att det kunde komma så många och fira Axel som fyllt 5 år! Det här med att anordna barnkalas är ju inte alltid det lättaste. Vi har ju dom förutsättningarna att vi bor i…

  Brysselkex, en sådan här kaka många har fina barndomsminnen till. Jag mins att mormor ofta bakade dessa när vi var små. Och visst är dom fina? Spröda små småkakor med knastrande, färgat socker runt om. Rosa socker runt brysselkexen är väl det vanligaste, men jag har tidigare år färgat dom i blått till barnkalasen.…

  Idag är det den 27 juni och en av de viktigaste personerna i mitt livs födelsedag. Det är nämligen älskade Axels födelsedag idag. I fem underbara år har jag fått äran att vara mamma till den här härliga lilla killen. I går hade vi kalas för släkten och då ville Axel ha en dinosaurietårta.…

I går var ingen vanlig dag, för igår var det Sebastians födelsedag. Hurra, hurra! Det blev ett väldigt lugnt firande hemma igår med bara vi i familjen. Lite god mat och så tårta så klart! Först hade jag tänkt att göra någon klassisk variant med kallon och vaniljkräm. Men så satt jag och sökte lite och…