Etikett: pumpa
Pumpabröd
Bara för att halloween kom och gick betyder det inte att pumpasäsongen är över. Tvärt om. Pumpan hör hela hösten till! Varför inte baka ett saftigt pumpabröd till allhelgona-helgen? I mitt pumpabröd har jag haft pumpapuré vilket gjorde brödet otroligt saftigt och gott! Brödet fick även en riktigt härlig gul färg. Så vackert. Eller hur? … Continued
7 härliga recept med pumpa
Pumpa, det har helt klart seglat upp på listan när det kommer till saker som gör hösten lite roligare. Svenskodlad butternutpumpa finns nu att köpa hela höstsäsongen och en bra bit in på vår/vintern. Vilket jag älskar! För vad sägs om att göra en riktigt klassisk pumpapaj. Har du testat det någon gång? Till … Continued
Hasselbackspumpa med pesto på solroskärnor och fetaost
Idag tänkte jag bjuda på ett riktigt fin tips så här till helgen. Nämligen hasselbackspumpa. Så otroligt smidigt och väldigt gott! Pumpa har ju en rätt söt smak och då kan det vara gott att bryta av med något salt. Så jag gjorde en pesto på det jag råkade ha hemma, vilket blev solroskärnor, fetaost … Continued
Pumpamunkar
Ingen har väl missat denna hösts bröd-trend på Instagram? Min kära bloggkollega Diana har bland annat gjort sin variant. URTJUSIGT! Men jag tänkte att varför nöja sig med bröd. Det borde ju gå att applicera på annat också. Som munkar? Och visst gick det. Så beskåda: pumpamunkar! Jag är ju egentligen lite mer för bakning som … Continued
Pumpapaj
’Idag hade jag p4 Västmanland på besök i mitt kök. Jag försöker ofta baka något säsongsbetonat eller om vi råkar ha någon härlig temadag i faggorna. Och idag kändes det alldeles särskilt passande att baka en mumsig pumpapaj. Perfekt så här när pumpan är i högsäsong! Pajen är rysligt enkel att baka och med alla … Continued