Linnéas Skafferi

Det finns ett par saker som alltid underlättar vardagspusslandet. Och det är att ha en förpackning valfri färs i frysen, krossade tomater i skafferiet och lite morötter i kylen. På mindre än 30 minuter kan man trolla fram en middag som antagligen hela familjen kommer att gilla. Hemma hos oss består färsen av vegofärs. Men…

I morse vaknade vi upp till att hösten anlänt på riktigt. Regnet öste ner och fyllde på varenda liten tänkbar vattenpöl. Men istället för att gräva ner oss i det lite tråkiga vädret kollade jag och Isac in vilka vattenpölar på förskolan han skulle kunna tänka sig att hoppa i under dagen. Det fanns en…

inlägget innehåller annonslänkar Här om dagen blev jag biten av latmasken. Ni vet, när man nästan har lust att säga upp sig som hemmakock åt resten av familjen. Som aldrig har några åsikter om vad dom vill ha till mat. Däremot har dom väldiga åsikter om vad dom inte vill äta. Men, när den där latmasken bits…

Ny vecka, ny mat och nya utmaningar. Fast sommarlovets sista dagar egentligen inte är så länge sen, känns det som om vi varit i de här rutinerna för alltid. Men mig gör det inget. Jag är ju en vardagsmänniska egentligen. Det enda jag inte riktigt gillar är när inspirationen till vardagsmaten tryter. Då blir det…

I samarbete med Kockens Kryddor Nu är sommarens lediga dagar över och allt ska börja återgå till någon form av vardag igen. Jag som vuxen kan verkligen längta efter att få ordning på allt. Men det är en liten kamp att få med sig barnen på tåget. Speciellt när det kommer till det här med…

  Enligt min plan hade jag tänkt att göra ett inlägg med 5 goda soppor. Men med tanke på att vi helt plötsligt fick sommarvärme, så kändes inte soppa helt lockande. Vi spar det till nästa vecka helt enkelt. Då har kanske sommarvärmen flugit sin kos, igen. Istället tipsar jag idag om 5 pastarecept. I…

Hej onsdag! Får man tycka att det blev rätt skönt med vardag? Att få barnen isäng i skaplig tid på kvällen, att äta middag kl 17 och ha en hel arbetsdag att disponera, precis hur man vill. Just nu breder all den här vardagen ut sig som en stor tjock filt över hela hösten. Igår…

Förra veckan kastades vi in i vardagen. Med fritids, förskola och fotbollsträningar. Vilket fick mig att inse vikten av att i alla fall göra en grovplanering av maten. Då vi två dagar i veckan  måste ha ätit och vara på väg hemifrån igen kl 17. Det allra bästa då är att ha lagat kvällsmaten redan…

Halloj alla mat-vänner! Så var det (äntligen) dags för oss att återgå till vardagen. Iallafall en mjukstart in i vardagen. För vi började denna vecka med en ledig dag. Eller barnen har varit lediga och lekt ovanligt fint hela dagen medan jag klippt gräset i två timmar, tvättat 3 maskiner tvätt, kört diskmaskinen och fixat…

Jag märker att många är tillbaka från semestern i veckan. Och i fler av de grupper jag är med i på facebook ser jag att folk efterfrågar billiga och bra vardagsrecept. Kanske är det så att det gått åt en krona eller två extra under sommaren? Därför tänkte jag köra billiga veckan- 5 prisvärda middagar…